Витамин

(-ы) (vitaminum. Лат. Vita жизнь + Амины)незаменимые факторы питания органического происхождения, присутствующие в пище в следовых количествах, не являющиеся пластическим материалом или источником энергии, но участвующие в регуляции биохимических и физиологических процессов. Витами́н A — см. Ретинол. Витами́н A-альдеги́д — см. Ретинальдегид. Витами́н A-кислота́ — см. Ретиноевая кислота. Витами́н A-спирт — см. Ретинол. Витами́н B1 — см. Тиамин. Витами́н B2 — см. Рибофлавин. Витами́н B4 — см. Холин. Витами́н B6 — см. Пиридоксин. Витами́н B8 — см. Инозит. Витами́н B9 — см. Фолиевая кислота. Витами́н B12 — см. Цианокобаламин. Витами́н B13 (устар.) — см. Оротовая кислота. Витами́н B15 — см. Пангамовая кислота. Витами́н BC — см. Фолиевая кислота. Витами́н BT — см.

Карнитин. Витами́н BX — см. Парааминобензойная кислота. Витами́н C — см. Аскорбиновая кислота. Витами́н D — см. Кальциферол(ы) (Кальциферолы). Витами́н D2 — см. Эргокальциферол. Витами́н D3 — см. Холекальциферол. Витами́н E — см. Токоферолы. Витами́н F — см. Жирные кислоты незаменимые. Витами́н H — см. Биотин. Витами́н K — см. Филлохиноны. Витами́н M — см. Фолиевая кислота. Витами́н P — см. Биофлавоноиды. Витами́н PP — см. Никотиновая кислота. Витами́н U (син. S‑метилметионин) — общее название витаминоподобных веществ — метилметионинсульфония и метилметионинсульфония хлорида, участвующих в обмене веществ в качестве источника свободных метильных групп и оказывающих липотропное действие, аналогичное действию метионина, холина и бетаина. Содержится в сырых овощах.

Витами́ны бактериа́льные — см. Бактериальные факторы роста..