Лаланд

ЛАКТАЦИЯ, вырабатывание молока самками МЛЕКОПИТАЮЩИХ для кормления детенышей. У беременной женщины ГОРМОНЫ способствуют увеличению ГРУДИ, а ПРОЛАКТИН (ГОРМОН, вырабатываемый ГИПОФИЗОМ) стимулирует клетки груди к выработке молока. Молоко «приходит» сразу же после рождения ребенка. Его выработка стимулируется сосательными движениями, что в свою очередь способствует выделению гормона ОКСИТОЦИНА, стимулирующего выход молока из груди.. ..

ЛАКТОЗА (молочный сахар), дисахарид, присутствующий в молоке. Получается при соединении молекулы глюкозы с молекулой галактозы. Имеет большое значение при изготовлении сыра, когда молочные бактерии превращают ее в МОЛОЧНУЮ КИСЛОТУ, заквашивая молоко при производстве сыра.. ..

ЛАМАРК (Lamarck) Жан Батист Пьер Антуан де Моне, шевалье де (1744-1829), французский биолог. Его теория эволюции (ламаркизм), согласно которой ПРИОБРЕТЕННЫЕ ПРИЗНАКИ передаются по наследству, господствовала в науке в течение почти всего XIX в», но затем была опровергнута Чарльзом ДАРВИНОМ. В своей работе «Зоопсихология» (1809) он предположил, что новые биологические потребности организма требуют изменения телосложения, в результате чего развиваются новые физические формы. Затем это передается по..

ЛАМИНАРИЯ, бурая МОРСКАЯ ВОДОРОСЛЬ, встречающихся на побережье Атлантического и Тихого океанов. Ламинария является источником йода и калия, в настоящее время перерабатывается в промышленных масштабах. Гигантская ламинария (Macrocystis sp.) достигает в длину более сорока пяти метров.. ..