Соцветие

СОХНУЩИЕ МАСЛА, натуральные масла, такие как льняное или хлопковое, которые на воздухе постепенно высыхают с образованием прочной пленки. Сохнущие масла широко применяются в составе красителей, лаков, пропитывающих составов, типографских красок. Сохнущие масла представляют собой НЕНАСЫЩЕННЫЕ соединения, затвердение которых происходит вследствие ОКИСЛЕНИЯ или ПОЛИМЕРИЗАЦИИ.. ..

СОХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, обработка пищевых продуктов для увеличения срока хранения. Продукты горячего и холодного копчения (мясные и рыбные) хранятся дольше благодаря тому, что из них удаляют воду и создают дополнительные внешние слои защиты. Засаливание, маринование и сбраживание являются химическими способами обработки продуктов. В пищу добавляются также искусственные консерванты, например, бензоат натрия. При КОНСЕРВИРОВАНИИ мясо и овощи укладывают в герметически закрытые банки и подверг..

СОЧЕТАТЕЛЬНЫЙ ЗАКОН, правило сочетания в математике, согласно которому результат двух или более операций не зависит от порядка, в котором эти операции выполняются. Таким образом, обычные операции сложения и умножения чисел подчиняются сочетательному закону, поскольку а + (b + с) = (а + b) + с, а также а 3 (b 3 ) = (a 3 b) 3 c.. ..

СОЧНАЯ КОСТЯНКА, плод, имеющий тонкую кожицу, сочную мякоть и твердую косточку, содержащую единственное семя. Примерами такого плода являются вишня, персик, слива, маслина, миндаль.. ..