Белорусский скот

БЕЛОГОЛОВЫЙ СКОТ кр. Рог. Скот, выведен на правобережной Украине в р-не Житомир-Коростень. Центр разведения- местечко Голендры. Б. С. Произошел в результате скрещивания местного скота с голландским и частью симментальским. Масть красная или черная. Большинство жив. Имеет белую голову, "очки", белое брюхо, часто белые "чулки" и белый кончик хвоста. Б. С. -порода молочная. Средний годовой удой 2 500 кг, содержание жира 3,6%, живой вес взрослых коров в среднем 412 кг, выс. В холке 123,5 см. Бел..

БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА Перевод см. Кочанная капуста.. ..

БЕЛОТУРКА сорт яровой твердой пшеницы, распространенный в Поволжье. Б.- разновидность гордеиформе. Колос красный, остистый, неопушенный, плотный, четырехгранный. Зерно белое. Из селекционных сортов, выведенных из Б., наибольший интерес представляют гордеиформе 0432 и гордеиформе 0189. Первая распространена гл. Обр. В Саратовском и Сталинградском краях, вторая в Средневолжском крае, Казахстане и Зауралье. Оба сорта отличаются крупным стекловидным зерном с высокими хлебопекарными качествами, уст..

БЕЛОУС Перевод многолетний плотнокустовой злак, выс. 15-30 см, с прямыми и жесткими щетиновидными листьями. Растет на лугах с тощей почвой (как сырых, так и влажных), среди кустарников, в сосновых борах. Особ, сильно засоряет луга, оставляемые без ухода, при уплотнении их. Распространен в сев., зап. И средних р-нах европейской части Союза и в Зап. Сибири. Кормовое значение ничтожное. Меры борьбы. Удобрение, перепашка лугов, засев травосмесями.. ..