Вычуг

177

ВЫЧУГ отдел желудка жвачных. Из телячьего С. Готовятся сычужный фермент и сычужная закваска, применяемые для заквашиваний молока в производстве более ценных и прочных сортов сыра. У 3- 4 недельных телят и ягнят С. Очень богат ферментом, вызывающим свертывание казеина молока. Имеется несколько способов приготовления С, дающих экстракты или порошок..

Значения в других словарях
Вытяжные трубы

ВЫТЯЖНЫЕ ТРУБЫ каналы, приспособления, служащие для вентиляции-удаления испорченного воздуха из помещений. Простейшие В. Т. В жилых помещениях устраиваются в стенах или коренных трубах рядом с дымоходами, что способствует усилению тяги вследствие подогрева теплом из печей. В помещениях для жив. (свинарники, коровники и пр.) делаются специальные трубы с двойными каналами-верхними, забирающими легкие газы и испарения, и нижними, всасывающими тяжелые газы у пола. Для регулирования В. Т. Имеют зад..

Выход в трубку

ВЫХОД В ТРУБКУ стеблевание, появление стебля из листового влагалища. Узнают его у пшеницы прощупыванием на высоте ок. 5 см от узла кущения. У яровых культур В. В т. Происходит тотчас же вслед за кущением, а у озимых культур, посеянных осенью, обычно лишь весной следующего года. При посеве озими весной она в трубку не выходит. Исключение составляют "двуручкй"-яровые формы, способные выносить мягкие зимы и дающие стебель в тот же год независимо от того, посеяны они осенью или весной, и озимые фо..

Выщелачивание почвы

ВЫЩЕЛАЧИВАНИЕ ПОЧВЫ процесс вымывания из почвы воднорастворимых соединений. Степень В. П. Зависит от ее поглотительной способности, т. К. Вымыванию из почвы подвергаются лишь те вещества, которые ею не поглощаются, напр. Натриевые соли серной, азотной и соляной кислот. Следствием В. П. М. Б. Обеднение ее элементами пищи раст. И падение ее плодородия. Способы борьбы с В. П.-правильный севооборот, удобрение и правильная система обработки почвы.. ..

Вьюнок

ВЬЮНОК Перевод березка, многолетний сорняк с длинным (до 2 м) стержневым корнем (дающим поросль даже от маленьких обломков), обвивающимся стеблем и крупными колокольчатыми розоватыми цветками. Растет повсеместно, за исключением С., и засоряет посевы. Размножается корневой порослью и семенами, засоряющими зерно и почву. Обвивая растения, способствует полеганию хлебов, затрудняет уборку и вызывает даже поломку машин. При поедании скотом вызывает тимпанит. В. Уничтожается тщательной очисткой зерн..

Дополнительный поиск Вычуг Вычуг

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Вычуг" в словаре Сельскохозяйственный словарь-справочник, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Вычуг, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "В". Общая длина 5 символа