Картофельная сортировка

КАРТОФЕЛЬ Перевод возделывается ради подземных клубней, богатых крахмалом. Клубни используются в пищу чел., на корм жив. И на выработку спирта, крахмала и патоки. На корм жив. Здоровый и зрелый К. Дается как в сыром, так и вареном виде (кр. Рог. Скоту, лошадям и овцам), свиньям же лучше давать вареный К. Дача молочным коровам и рабочим волам 10-12 кг, а откармливаемому скоту до 25 кг в день (при постепенном приучении), овцам 1-2 кг, рабочим лошадям 3-6 кг сырого К. И 10-12 кг вареного, свиньям..

КАРТОФЕЛЬНАЯ ГНИЛЬ грибная болезнь картофеля, вызывающая гниение ботвы и клубней. На листьях, обычно после цветения, образуются разрастающиеся пятна, листья буреют, сгнивают или засыхают. Картофельная гниль. 1-наружный вид. 2-разрез больного клубня. Грибок переходит на клубни, где появляются бурые вдавленные пятна, больные клубни легко загнивают. Заражение происходит гл. Обр. При выкопке. К. Г. Особ. Сильно распространена в средней полосе СССР. Более устойчивы поздние сорта. Борьба. Хранение ..

КАРЦИНОЗ см. Инвазия.. ..

КАРЬЕР ТОРФЯНОЙ выемка в торфяном болоте для добычи торфа на топливо. Форма и величина К. Т. Зависит от способа производства. Машинно-формовочный, баггерный, гидравлический и фрезерный. Наиболее глубокие К. Т. (до 4 м) вынимаются при гидравлическом способе. Старые К. Т. Обыкновенно сами собой заполняются водою и поэтому являются бросовыми землями. К. Т. Можно использовать для искусственного рыборазведения.. ..