Пяденица-обдирало

ПЮРЕ Перевод тесто, изготовляемое из плодов, ягод и овощей путем их шпарки и протирки. Из яблок лучшие сорта теста дает антоновка (пригодны и др. Сорта, а также падалица и дички). Промытые и отсортированные (от гнили) плоды, овощи и ягоды шпарятся в запарнике до полного размягчения под давлением 2-3 атмосфер. Перешпаренные и потерявшие форму плоды дают тесто худшего качества. После шпарки и охлаждения до 40° они протираются на протирочной машине. П. Употр. На пастилу, мармелад и повидло. До уп..

ПЯДЕНИЦА ТУТОВАЯ бабочка, появляющаяся в феврале-марте. Гусеница сильно вредит тутовым деревьям, поедая листву. Меры борьбы. Уничтожение куколок, накладка клеевых поясов и др.. ..

ПЯТНИСТОСТЬ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ грибные заболевания, выражающиеся в характерных пятнах на плодах, стеблях и листьях плодовых и овощных раст. Точное распознавание П. П. И о. Требует микроскопического исследования. П. П. И о. Бывает на плодах гороха, фасоли, дыни, арбуза, на листьях томатов, свеклы, груши, яблони, вишни и др. П. П. И о., переходя на семена, понижает их всхожесть и вредит сеянцам. От П. П. И о. Иногда происходит массовое засыхание листьев, влияющее на урожай. Борьба. Предохранительно..

РАБОЧАЯ СКОРОСТЬ Перевод см. Скорость.. ..