Техника безопасности

ТЕРН Перевод терен, терновник, колючий кустарник средней и южной полос СССР. Очень вынослив к морозам и засухе. Плоды терна мелкие, кислые, черно-синего цвета с восковым налетом. Из них добывают уксус и приготовляют сок, дающий много дубильных веществ. Дерево идет на токарные изделия. Т. Используется для закрепления каменистых склонов, осыпей, оврагов, для живых изгородей и как подвой для слив венгерок.. ..

ТЕРРАСИРОВАНИЕ Перевод прием обработки склонов полей и оврагов устройством на них горизонтальных площадок (террас). Вода с террасированных склонов или совсем не стекает или стекает в очень малых количествах, и поэтому Т. Препятствует смывам почв, дальнейшему размыву вершин оврагов. Террасированная вершина оврага представляет собой лестницу, ступени к-рой укрепляются плетнем, фашинами и пр.. ..

ТЕХНИЧЕСКАЯ ЗРЕЛОСТЬ пригодность раст. Для технических или хозяйственных целей, наступает обычно до зрелости семян. Т. З. Трав наступает до их цветения. Т. З. Льна, конопли на зеленец-в период завязи семян или в молочной спелости. Т. З. На силос- в период цветения. См. Спелость.. ..

ТЕХНИЧЕСКАЯ ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ, ЯГОД И ОВОЩЕЙ способы превращения плодов, ягод и овощей в сухие, сладкие, переброженные или консервированные продукты в целях предохранения урожая от порчи. Плоды, ягоды и овощи в свежем виде не могут сохраняться без изменения, т. К. Процессы испарения влаги, дыхания и др. Не прекращаются в них и после уборки и совершаются за счет сахара, кислот и др. Веществ, накопленных в продукте, обусловливая их естественную убыль при хранении. Микроорганизмы, находящиеся на..