Техническая переработка плодов, ягод и овощей

ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ Перевод разрабатывает методы и технические меры, направленные на предупреждение несчастных случаев при различных работах на машинах. Одним из важных методов Т. Б. Является пропаганда мер предосторожности. Главнейшие из них при работе в механических мастерских с с.-х. Машинами и орудиями следующие. 1) исправное состояние инструмента и правильность приемов работы. Приводные валы, расположенные в доступных для рабочих местах, должны ограждаться кожухами, ременные, канатные, ц..

ТЕХНИЧЕСКАЯ ЗРЕЛОСТЬ пригодность раст. Для технических или хозяйственных целей, наступает обычно до зрелости семян. Т. З. Трав наступает до их цветения. Т. З. Льна, конопли на зеленец-в период завязи семян или в молочной спелости. Т. З. На силос- в период цветения. См. Спелость.. ..

ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ Перевод раст., дающие сырье для промышленности. В группы Т. К. Входят масличные, прядильные, сахароносные, эфиромасличные, каучуконосные, дубильные, красильные, лекарственные и т. П. Раст. Пищевые раст.-кукуруза, картофель и др.-также могут считаться техническими, т. К. Они дают крахмал, спирт и мн. Др. Индустриализация СССР и социалистическая реконструкция с. Х-ва вызвали рост площ. Под Т. К. И разрешили в основном задачу освобождения СССР от иностранной зависимости в сыр..

ТЕХНИЧЕСКОЕ НОРМИРОВАНИЕ способ установления норм выработки и сдельных расценок на основе точного учета и изучения баланса рабочего времени. Это достигается лучше всего хронометражем, к-рый фиксирует отдельные операции работы и устанавливает все элементы производственного процесса. Через хронометраж Т. Н. Определяет производительный расход времени, затраты на простои из-за технических (поломки и др.) или организационных (холостые пробеги и др.) неполадок, затраты на профилактический осмотр маш..