Укрепление песков

УКРАИНСКАЯ СТЕПНАЯ БЕЛАЯ СВИНЬЯ выведена в заповеднике Чапли (б. Аскания-Нова) путем скрещивания украинской простой местной свиньи с хряками крупной белой английской породы. У. С. Б. С. Отличается от крупной белой английской более крепким телосложением, более грубым видом, большей выносливостью и приспособленностью к жаркому степному климату. Живой вес маток в 12 мес. 160 кг, в 2% г. Ок. 220 кг. Хряки в 2-2% г. Весят 250-300 кг. Украинская степная белая свинья, хряк и матка. Группа маток У. С..

УКРЕПЛЕНИЕ ОВРАГОВ проводится путем использования растительности и устройства сооружений для защиты оврагов от размывания их водой. Овраги бывают растущие и прекратившие рост. Первые уничтожают поля, огороды, сады, строения, засоряют реки. Для борьбы с ними применяют след. Меры. Посадка лесных и садовых пород на приовражье. Постройка лотка в вершине оврага. Защита вершины оврага террасированием. Постройка водосборных валов и канав на приовражье и запруд по дну оврага (донных запруд). Защита пл..

УКРОП Перевод однолетнее ароматическое раст. Употр. В молодом возрасте как пряная душистая зелень. Спелые раст. Идут в солку огурцов. На 1 парниковую раму собирают 2-4 кг, с 1 га 2-3 т. Легко размножается самосевом. Подсевают У. И к др. Культурам. Выращивают повсюду в СССР. На старый У. Высевают 8 кг семян на 1 га рядами через 50-60 см. На молодой У. Сеют с весны до половины августа, через 10-12,5 см, 40-50 кг семян на 1 га. Под раму сеют вразброс 60-70 г.. ..

УКСУСНОКИСЛОЕ БРОЖЕНИЕ Перевод вызывается бактериями того же названия, окисляющими сахары и спирты в уксусную кислоту. У. Б. Легко возникает в жидкостях, содержащих в небольшом количестве спирт. Применяется на заводах, изготовляющих уксус. Развивается только в присутствии воздуха. У. Б. Может создаваться при горячем силосовании корма и вызывать избыток в нем уксусной кислоты. Скармливание такого корма нарушает пищеварение у жив., вызывая понос.. ..