Уксуснокислое брожение
УКСУСНОКИСЛОЕ БРОЖЕНИЕ Перевод вызывается бактериями того же названия, окисляющими сахары и спирты в уксусную кислоту. У. Б. Легко возникает в жидкостях, содержащих в небольшом количестве спирт. Применяется на заводах, изготовляющих уксус. Развивается только в присутствии воздуха. У. Б. Может создаваться при горячем силосовании корма и вызывать избыток в нем уксусной кислоты. Скармливание такого корма нарушает пищеварение у жив., вызывая понос..
Дополнительный поиск Уксуснокислое брожение
На нашем сайте Вы найдете значение "Уксуснокислое брожение" в словаре Сельскохозяйственный словарь-справочник, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Уксуснокислое брожение, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "У". Общая длина 22 символа