Сотейник

-а, м.. ..

(лат., от соб. Им. Греч. Поэта Сотада, часто писавшего стихи подобного рода). Неблагопристойные стихотворения.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)лат. Sotadicus, неприличный. Неблагопристойное стихотворение.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865). ..

(фр. Sautee). Особый способ приготовления некоторых нежных мяс в густом соусе.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)1) нежные, тонкие ломти говядины, груди птицы, рыбы, слегка обжаренные на обеих сторонах в масле. 2) приправа к мясному блюду, жареная в кипящем масле (ломтики картофеля, моркови, репы и пр.).(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907)кушанье, поджаренное в масле мясо, нарезанное ..

(от. Греч. Soter - Спаситель). Монеты с изображением креста и Спасителя, чеканенные последними греческими императорами.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)византийские монеты с изображением лика Спасителя.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907)от греч. Soter, Спаситель. Монеты с изображением креста или Спасителя, чеканенные по распоряжению последних греческих императоров.(Источн..

(фр. Sauterne). Белое вино, названное по месту производства - селению во Франции.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)белое вино, названное так по месту его производства в г. С. Департамента Жиронды, во Франции.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907)сорт белого французского виноградного вина.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 19..

Сковородка, кастрюля. ..

М.Сковородка для приготовления соте с толстым дном и высокими прямыми боками.. ..

СОТЕ́ЙНИК -а. М. Сковородка с высокими прямыми боками.. ..

-а, м. Сковородка с высоки- ми прямыми боками.. ..

Сотейника, м. Род сковородки - металлическая тарелка с прямыми боками (для соте).. ..

     Разновидность сковороды, достаточно массивная, глубокая, прямоугольной формы, удобная для жаренья и тушения.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***     разновидность сковороды, достаточно массивная, глубокая, прямоугольной формы. Удобная для жаренья и тушения***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..