Ананас
Бромелиевые - Bromeliaceae.Используемые части. Соплодие.Аптечное наименование. Ананасовый сок - Ananas succus (ранее. Succus Ananas, Abacaxi).Ботаническое описание. Родина этого травянистого растения, по-видимому, - Центральная и Южная Америка, а также острова Вест-Индии. Там оно встречается и в дикорастущем состоянии (одичавшем), хотя преимущественно выращивают различные его культурные формы. Ананас культивируют и в тропиках Африки и Азии. Культурная форма ананаса - многолетнее растение с розеткой листьев. Изогнутые листья имеют шипы, в основном по краям. На третий год из розетки листьев вырастает цветонос, который несет на верхушке фиолетовые цветки. То, что в обиходе называют ананасом, представляет собой сочное крупное соплодие.Сбор и заготовка.
Собирают зрелые плоды, освобождают их от внешних шкурок и выжимают сок.Действующие вещества. Важнейшее действующее вещество - бромелаин - фермент, который нормализует нарушенное усвоение белков. Наряду с ним имеются сахар, витамин С и незначительное количество эфирного масла.Целебное действие и применение. Пользуются в основном выделенным чистым бромелаином, который входит в разнообразнейшие препараты против желудочно-кишечных заболеваний, так как способствует усвоению белков. Но и сок - свежий или консервированный - помогает пищеварению. Побочные действия. Неизвестны, однако не исключена аллергия, если всасывается бромелаин..
Дополнительный поиск Ананас
На нашем сайте Вы найдете значение "Ананас" в словаре Словарь лекарственных трав, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Ананас, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "А". Общая длина 6 символа