Окисление биологическое

Совокупность реакций окисления, протекающих во всех живых клетках. Основная функция О. Б. – обеспечение организма энергией. Оно связано с передачей так называемых восстанавливающих эквивалентов (ВЭ) – атомов водорода или электронов – от донора к акцептору. У аэробов конечным акцептором ВЭ служит кислород. Поставщиками ВЭ могут выступать как органические, так и неорганические соединения (соответственно, у хемоорганотрофов, хемолитотрофов). Основной путь использования энергии, освобождающейся при О. Б., – накопление ее в молекулах АТФ и др. Макроэргических соединений. О. Б., сопровождающееся синтезом АТФ из АДФ и неорганического фосфата, происходит при гликолизе (субстратное фосфорилирование), а также при переносе ВЭ в дыхательной цепи – окислительное фосфорилирование.

Возможен перенос электронов при О. Б. И без накопления энергии – это необходимые процессы при биосинтезе различных соединений, обезвреживании чужеродных и ядовитых для организма веществ. О.б., не связанное с образованием энергии, называют свободным окислением. Энергетический эффект такого окисления – образование тепла. Древней формой О. Б. Является передача ВЭ некоторыми современными микроорганизмами через дыхательную цепь на Fe3+ («железное» дыхание), на нитрат или сульфат (анаэробное дыхание, нитратное и сульфатное, соответственно).(Источник. «Микробиология. Словарь терминов», Фирсов Н.Н., М. Дрофа, 2006 г.).