Бастурма

73

Пастрами.

Значения в других словарях
Бастрыга

Сущ., кол-во синонимов. (3). ..

Бастрюк

Выблядок, байстрюк, ребенок. ..

Бастующий

Неработающий, забастовщик, стачечник. ..

Бастыльник

Сущ., кол-во синонимов. (2). ..

Бастурма

Ж.Кушанье из крупно нарезанных жареных или вяленых кусков мяса.. ..

Бастурма

     Термин, который разные народы Кавказа применяют к саовершенно разным видам мяса. В Азербайджане так называется предварительно замаринованное с луком и смециями сырое мясо, перед тем как жарить из него шашлык. В Армении так называется обваленное в специях и провяленное на солнце говяжье мясо. В Грузии - шашлык из говядины.      Рецепт бастурмы по-грузински. Говяжью вырезку зачистить от пленок и сухожилий, нарезать кубиками по 25 - 30 г, сложить в керамическую или эмалированную посуду, посыпа..

Дополнительный поиск Бастурма Бастурма

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Бастурма" в словаре Словарь синонимов, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Бастурма, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Б". Общая длина 8 символа