Глутамин

(Ceratioidei), подотряд рыб отряда удильшикообразных. Тело короткое, иногда каплевидное. Резко выражен половой диморфизм по размерам (дл. Самок 5- 20 см, у нек-рых видов, напр. У церации (Ceratias holboelli), даже до 120 см, дл. Самцов 1-4,5 см) и наличию у самок «удочки», а также по развитию органов чувств и зубного аппарата. Кожа обычно голая. Брюшных плавников нет. 11 сем., 40 родов, ок. 120 видов, в океанич. Водах на глуб. 1000 м и более. Размножение в тропич. Зоне, личинки живут в верх, гор..

(Fulmarus), род птиц сем. Буревестниковых. Дл. Ок. 50 см. Клюв сжатый с боков, массивный. Оперение серое с белым. 2 вида, на С. Атлантич. И Тихого океанов, на 3. Сев. Ледовитого ок. И в водах Антарктики. В СССР 1 вид - глупыш (F. Glacialis). Селится колониями на прибрежных скалах Нов. Земли, Земли Франца-Иосифа и на крайнем С.-В. Страны. Гнёзда открытые на уступах скал. В кладке 1 яйцо. Насиживают до 60 сут.. ..

(сокр. Глу, Glu), а-аминоглутаровая кислота. L-Г. К. - важнейшая заменимая аминокислота. Входит в состав практически всех природных белков и др. Биологически активных веществ (глутатиоп, фолиевая к-та, фосфатиды). В свободном состоянии присутствует во всех тканях живых организмов, занимает ключевое положение в азотистом обмене. Совокупность обратимых ферментативных реакций переноса аминогрупп в живых организмах (переаминирование) происходит в системе Г. К. - глутамин - а-кетоглутаровая кислота, ..

Пептид, образованный остатками трёх аминокислот - глутаминовой, цистеина, глицина. Содержится во всех живых организмах. Участвует во мн. Окислительно-восстановит. Реакциях и обеспечивает функционирование ряда ферментов.. ..