Глюкоза

92

Виноградный сахар, один из иаиб. Распространённых моносахаридов группы гексоз, важнейший источник энергии в живых клетках. Существует в двух осн. Формах. А - D-глюкопиранозы и б - D-глюкопиранозы. Входит в состав разл. Олигосахаридов (лактозы, мальтозы, сахарозы), мн. Полисахаридов (гликогена, крахмала, целлюлозы), нек-рых гликопротеидов и т. Д. В свободном виде Г. Содержится в плодах (особенно много Г. В виноградном соке), цветках и др. Органах растений, в крови (у человека в норме ок. 100 мг%), лимфе, цереброспинальной жидкости, ткани мозга и т. Д. Участвует во мн. Реакциях обмена веществ. Распад Г. До пирувата,- по-видимому, универсальный путь высвобождения энергии, часть к-рой аккумулируется богатыми энергией соединениями типа АТФ.

Центр, путь синтеза Г. В живых клетках - глюконеогенез. У фотосинтезирующих организмов Г. Синтезируется из СО2 и Н2О. Г. Применяется в кондитерском произ-ве и в медицине.

Значения в других словарях
Глухари

(Tetrao), род крупных птиц сем. Тетеревиных. Во время исполнения токовой песни самец на неск. Секунд теряет слух (отсюда назв.). Дл. 56-85 см, масса 4-5,5 кг, иногда до 6,5 кг. 2 вида, в лесной зоне Евразии. Глухарь (Т. Иrоgallus), распространён в лесах СССР от Вост. Карпат до Байкала, каменный Г. (Т. Parvirostris) - от Байкала до Камчатки и Сахалина. Полигамы. Ток на земле и деревьях. Кормятся на земле, зимой на деревьях (хвоя сосны, кедровой сосны, реже ели, почки лиственницы, берёзы и др.). В..

Глюкоген

Белковый гормон, вырабатываемый поджелудочной железой. Одноцепочечный полипептид, содержащий 29 аминокислотных остатков. Мол. М. Ок. 4000. Вырабатывается в а-клетках островков Лангерганса. Является физиол. Антагонистом инсулина, а также стимулятором его секреции. Г. Инициирует распад гликогена печени активацией фермента фосфорилазы и тем самым увеличивает концентрацию сахара в крови. При снижении уровня сахара в крови выделение Г. Увеличивается, что приводит к восстановлению содержания глюкозы д..

Глюкозамин

Аминосахар, производное глюкозы. В свободном виде не встречается. В виде М-ацетил-В-глюкозамина широко распространён в природе. Входит в состав олигосахаридов молока, разл. Мукополисахаридов, гиалуроновой к-ты, кератосульфатов, ганглиозидов, гликопротеидов сыворотки крови, групповых веществ крови, участвует в построении капсулярных полисахаридов пневмококков, полисахаридов клеточной стенки и тейхоевых к-т ряда бактерий. Полисахарид, содержащий N-ацетил-О-глюкозамин - хитин, образует на-руж. Скел..

Глюкокортикоиды

Гормоны позвоночных из группы кортикостероидов. Вырабатываются корой надпочечников, регуляторы углеводного и белкового обмена. Осн. Г.- гидрокортизон (кортизол) и кортикостерон. Они увеличивают отложение гликогена в печени и повышают концентрацию глюкозы в крови, тормозят синтез белка в лимфоидной ткани, мышцах, соединит, ткани (катаболич. Эффект), но стимулируют образование белка в печени (анаболич. Эффект). Г. Обладают слабо выраженной минерал-кортикоидной активностью. Секреция Г. Надпочечника..

Дополнительный поиск Глюкоза Глюкоза

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Глюкоза" в словаре Биологический энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Глюкоза, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Г". Общая длина 7 символа