Глюкозамин

Белковый гормон, вырабатываемый поджелудочной железой. Одноцепочечный полипептид, содержащий 29 аминокислотных остатков. Мол. М. Ок. 4000. Вырабатывается в а-клетках островков Лангерганса. Является физиол. Антагонистом инсулина, а также стимулятором его секреции. Г. Инициирует распад гликогена печени активацией фермента фосфорилазы и тем самым увеличивает концентрацию сахара в крови. При снижении уровня сахара в крови выделение Г. Увеличивается, что приводит к восстановлению содержания глюкозы д..

Виноградный сахар, один из иаиб. Распространённых моносахаридов группы гексоз, важнейший источник энергии в живых клетках. Существует в двух осн. Формах. А - D-глюкопиранозы и б - D-глюкопиранозы. Входит в состав разл. Олигосахаридов (лактозы, мальтозы, сахарозы), мн. Полисахаридов (гликогена, крахмала, целлюлозы), нек-рых гликопротеидов и т. Д. В свободном виде Г. Содержится в плодах (особенно много Г. В виноградном соке), цветках и др. Органах растений, в крови (у человека в норме ок. 100 мг%)..

Гормоны позвоночных из группы кортикостероидов. Вырабатываются корой надпочечников, регуляторы углеводного и белкового обмена. Осн. Г.- гидрокортизон (кортизол) и кортикостерон. Они увеличивают отложение гликогена в печени и повышают концентрацию глюкозы в крови, тормозят синтез белка в лимфоидной ткани, мышцах, соединит, ткани (катаболич. Эффект), но стимулируют образование белка в печени (анаболич. Эффект). Г. Обладают слабо выраженной минерал-кортикоидной активностью. Секреция Г. Надпочечника..

Биохимич. Процесс образования глюкозы из неуглеводных предшественников. Общим центр, путём Г. В живых организмах является биосинтез глюкозы из пировиноградной к-ты (пирувата). Общее уравнение Г. 2 пируват + 4 АТФ + 2 ГТФ (ИТФ) + + 2 НАД• Н + 2Н+ + 6Н20 = глюкоза + + 4 АДФ + 2 ГДФ (ИДФ) + 6Н3Р04 + + 2 НАД+. Г. Реализуется путём обращения большинства стадий гликолиза (реакции 2,4-9, см. На схеме при ст. Гликолиз), и 3 необратимые стадии гликолиза (реакции 1, 3, 10) заменены в Г. «обходными» реак..