Сорго

Шестиатомный алифатич. Спирт. Содержится в значит, кол-ве в водорослях, плодах рябины (до 7%), сливы, яблони, абрикоса и др. При окислении в зависимости от условий может образовывать глюкозу, фруктозу или сорбозу. D-сорбит - важнейший промежуточный продукт при произ-ве аскорбиновой к-ты. Применяют как заменитель сахара при сахарном диабете. ..

Моносахарид из группы кетогексоз. В природе (в плодах сем. Розовых) распространён соответствующий сорбозе шестиатомный спирт - D-сорбит. При длит, сбраживании сока рябины нек-рыми бактериями из D-copбита образуется L-сорбоза. Этот метод используется в витаминной пром-сти, т. К. L-сорбоза - важный промежуточный продукт в синтезе аскорбиновой к-ты.. ..

(от греч. Soros - куча), вегетативные образования в виде зернистой или порошкообразной массы на поверхности таллома нек-рых лишайников. Состоят из одной или неск. Клеток водоросли, окружённых гифами гриба. С. Легко разносятся ветром и, попав в благоприятные условия, разрастаются в новые талломы. Встречаются гл. Обр. У высокоорганизованных форм листоватых и кустистых лишайников. ..

(plantae nocentes), растения, нежелательные на территориях, используемых человеком в его хоз. Деятельности. Понятие «С. Р.» относительно. Напр., ценная кормовая трава люцерна посевная (Medicago sativa) в посевах хлебных злаков - сорняк. С. Р. Могут развиваться не только в полевых посевах, на парах (т. Н. Сегетальные растения), но и в плодово-ягодных насаждениях, лесных полосах, на пастбищах, лугах, вдоль путей сообщения, на пустырях (см. Рудеральные Растения), по бортам осушит, и оросит, каналов..