Воронок

118

Русский керамический или металлический сосуд для хранения напитков. Имел форму высокого кувшина с ручкой, носиком, крышкой и поддоном. Крышка не снималась, а была приделана на шарнирах. Воронок вышел из употребления во второй половине XIX в., когда широко стали распространяться стеклянные графины, казавшиеся в то время верхом красоты..

Значения в других словарях
Воронок

ВОРОНОК (городская ласточка) - птица семейства ласточек. Длина ок. 13 см. В Евразии, Сев. Африке. Истребляет вредных насекомых.. ..

Воронок

— посад Черниговской губернии, Стародубского уезда, на реке Вороночке, притоке реки Снов, в 27 верстах к югу от города Стародуба. Домов свыше тысячи, жителей 5500 (все раскольники). Развита обработка щетины, которая перечесывается и сортируется и затем на сумму до 140 тысяч рублей ежегодно отправляется в Петербург. Пчеловодство находится здесь в цветущем состоянии. Колод до 3500. Есть воскобойные заводы. Три ярмарки. Постоянных лавок 30. Кдрц.. ..

Воронок

Ласточка, зэковоз, черный воронок, автомашина, черный ворон, птица, городская ласточка. ..

Воронок

ВОРОНО́К -нка́. М. Разг. В СССР до начала 50-х гг. Крытая машина, использовавшаяся для перевозки арестованных в сопровождении конвоя. Чёрный ворон.. ..

Воронок

(городская ласточка), птица сем. Ласточек. Дл. Ок. 13 см. Обитает в Евразии, Сев. Африке. Истребляет вредных насекомых. ..

Водка

(Древнерусский уменьшительный падеж (деминутив) от слова в ода , образование по типу — репа—репка, душа—душка, вода—водка.) Русское национальное название хлебного вина (спирта), полученного на основе зернового сырья (ржи, пшеницы), передвоенного и затем разведенного мягкой родниковой водой до 40°. Изобретение производства водки в России беструбным методом («сидение») относится ко второй половине XV в. (между 1446 и 1478 гг.). Оно началось первоначально в монастырях и явилось результатом резких ..

Волога

Белорусский национальный кулинарный термин, означающий в основном жиры, вносимые в блюдо, или изделия в жидком виде. Роль вологи могут выполнять молоко, сливки, сметана, но чаще всего под этим термином понимают сливочное масло, топленое масло, нутряной топленый жир, топленое сало, конопляное, льняное и подсолнечное масло, а также все другие растительные масла.. ..

Воспнапур

Состав. 4 ст. Ложки чечевицы 3—4 ложки риса (или лапши) 2—3 луковицы 50 г сливочного масла 0,5 стакана изюма (или кураги) 0,5 стакана толченых орехов (грецких) 6—8 горошин черного перца 1 ст. Ложка петрушки 2 ст. Ложки зелени кинзы Приготовление. Чечевицу залить холодной водой и отварить до мягкости. Добавить все остальные компоненты, кроме пряной зелени, и варить до готовности риса, затем добавить пряную зелень.. ..

Восточные сладости

Русское бытовое и торговое собирательное название для весьма разнородных кондитерских изделий закавказской, турецкой и среднеазиатской кухни. Сюда входят как разные типы печений, так и в основном все халвы, изюмно-ореховые, мармеладно- ореховые и крахмало-сахарные изделия. С кондитерской точки зрения объединение этих изделий под единым названием неправильно, ибо часть их (пахлавы, шакеры, курабье, кяты) изготавливается обычными кондитерами-пекарями, другая часть (чурчхела, цукаты, рахат-лукум, ..

Воронок

     Русский керамический или металлический сосуд для хранения напитков. Имел форму высокого кувшина с ручкой, носиком, крышкой и поддоном. Крышка не снималась, а была приделана на шарнирах. Воронок вышел из употребления во второй половине XIX в., когда широко стали распространяться стеклянные графины, казавшиеся в то время верхом красоты.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Дополнительный поиск Воронок Воронок

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Воронок" в словаре Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Воронок, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "В". Общая длина 7 символа