Вощанка
Плотная, навощенная бумага или тонкая специальная клеенка, употребляемая для раскатки масляного, сильно мажущего теста. Накладывается на доску, где намерены раскатывать тесто. Теперь заменяется обычно целлофаном или полиэтиленовой пленкой. Предохраняет доску от впитывания масла, а тесто от потери масла..
Дополнительный поиск Вощанка
На нашем сайте Вы найдете значение "Вощанка" в словаре Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Вощанка, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "В". Общая длина 7 символа