Сырая цветная капуста в пряной пасте

Состав. 2 шт. Плавленого сыра «Волна» 1/2 ч. Л. Красного перца 4—6 зубчиков чеснока 2—3 зерна черного перца от 1 щепотки до 1/2 ч. Л. Соли 2 луковицы 1 ст. Л. Подсолнечного масла 1 ч. Л. Сухого укропа дополнительные компоненты. 1 крутое яйцо Приготовление. Сыр осторожно размешать в фарфоровой или эмалированной посуде, добавляя как растворитель постепенно 2—3 ст. Л. Мясного или рыбного бульона, а при их отсутствии просто горячей (теплой) водой, прокипяченной с луковой кожурой, так, чтобы сыр при..

Состав. 2 пачки плавленого сыра «Волна» 1 чайная ложка аджики (или 1/2 чайной ложки красного перца) 4—6 зубчиков чеснока (мелко нарезанный) 2—3 горошка черного перца (растертого) 1/2 чайной ложки соли 2 луковицы 3 ст. Ложки подсолнечного масла 1 чайная ложка сухого укропа (или 2 чайные ложки свежего) 1 крутое яйцо (мелко рубленное). Приготовление. Сыр осторожно размешать в фарфоровой или эмалированной посуде, добавляя как растворитель постепенно 2—3 ст. Ложки мясного или рыбного бульона или гор..

Молдавский национальный суп из сыворотки, кукурузной муки и лука с морковью. Мука засыпается в кипящую сыворотку ситом, чтобы не заваривалась комом. Сырбушка имеет приятный кислый вкус.. ..

Состав. 1 л сыворотки от кефира, оставшейся от приготовления творога 2—3 шт. Сладких перцев 3 ст. Л. Любого растительного масла (подсолнечного, кукурузного, оливкового, но только не горчичного и не льняного. Можно вместо растительного использовать 50 г сливочного) 2 средних луковицы 1 головка чеснока 0,5 стакана кукурузной муки (не путать с крупой-сечкой, которую нельзя применять) 1 корешок и листья петрушки 1 небольшая морковка 5 горошин черного перца 1 лавровый лист, соль Приготовление. 1. Сы..