Галки

в Костромской обл. РСФСР. Площадь 75,4 км2. Длина 17 км, наибольшая ширина 6,4 км, глубина до 5 м. Дно пологое, илистое. Берега низменные, плоские. Питание снеговое и дождевое с участием грунтового. Замерзает в конце октября, вскрывается в середине апреля. В озеро впадает несколько мелких рек, вытекает р. Векса — левый приток р. Кострома.. ..

заповедник в Задонском районе Липецкой обл. РСФСР. Расположен на правом (Галичья гора, площадь 19 га) и левом (Морозова гора, площадь 100 га) берегах Дона в пределах Среднерусской возвышенности. Организован в 1925 для сохранения и изучения реликтовой флоры и растительности, впервые обнаруженных в 1882 рус. Ботаниками В. Я. Цингером и Д. И. Литвиновым. Относительная высота Г. Г. (почти безлесного правого берега Дона, сложенного известняками) не превышает 45—50 м. В известняках развит карст. В со..

Самуил Залманович [23.11(5.12).1897, Рогачёв, БССР, — 21.9.1960, Москва], еврейский советский поэт и драматург. Родился в семье служащего. Печататься начал в 1920. Первый сборник стихов вышел в 1922. Основная тема сборников «Боль и мужество» (1929), «За новый фундамент» (1932), «Контакт» (1935) — отход еврейских масс от старого жизненного уклада, их участие в строительстве социалистического общества. Лирика Г. Проникнута верой в будущее, любовью к жизни (сборник «Стихи», 1939, и др.). В сборник..

Галкин Самуил Залманович [23.11(5.12).1897, Рогачёв, БССР, — 21.9.1960, Москва], еврейский советский поэт и драматург. Родился в семье служащего. Печататься начал в 1920. Первый сборник стихов вышел в 1922. Основная тема сборников «Боль и мужество» (1929), «За новый фундамент» (1932), «Контакт» (1935) — отход еврейских масс от старого жизненного уклада, их участие в строительстве социалистического общества. Лирика Г. Проникнута верой в будущее, любовью к жизни (сборник «Стихи», 1939, и др.). В с..

Белорусское национальное блюдо, подобие украинских галушек. Приготавливаются либо из гречневой муки, либо из рыбного фарша пополам с мукой. Отсюда появились два как бы различных блюда. Гречневые галки со сметаной и рыбные галки с рыбным или грибным бульоном. Гречневые галки после отваривания иногда еще обжаривают на сале, а уже потом поливают сметаной. Рыбные же галки едят только в супе, как первое блюдо.. ..

     Белорусское национальное блюдо, подобие украинских галушек. Приготавливаются либо из гречневой муки, либо из рыбного фарша пополам с мукой. Отсюда появились два как бы различных блюда. Гречневые галки со сметаной и рыбные галки с рыбным или грибным бульоном. Гречневые галки после отваривания иногда еще обжаривают на сале, а уже потом поливают сметаной. Рыбные же галки едят только в супе, как первое блюдо.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кули..