Драже

114

(франц. Dragée) мелкие конфеты округлой формы с гладкой блестящей поверхностью. Д. Состоит из корпуса и окружающих его слоёв накатки. Корпус изготовляется из конфетной массы (помадной, желейной, ликёрно-сиропной), орехов, цукатов, изюма и прочего или из лекарственных веществ. Накатка образуется при обработке в дражировочных котлах (наклонных, медленно вращающихся чашах), заключающейся в попеременном смачивании корпуса сахарно-паточным сиропом и нанесении сахарной пудры. Д. — широко распространённая форма дозирования лекарств, витаминов.

Значения в других словарях
Драгунский Давид Абрамович

Драгунский Давид Абрамович [р. 2(15).2.1910, с. Святск, ныне Новозыбковского района Брянской области], дважды Герой Советского Союза (23.9.1944 и 31.5.1945), генерал-полковник танковых войск (1970). Член КПСС с 1931. Родился в семье еврейского кустаря. Был рабочим, затем на советской и партийной работе. С 1933 в Советской Армии. Окончил бронетанковую школу (1936), Военную академию им. М. В. Фрунзе (1941) и Военную академию Генштаба (1949). Командуя танковой ротой, участвовал в боях на озере Хаса..

Драгуны

(франц. Dragon, от лат. Draco — дракон, изображение которого было первоначально на знамёнах Д.) вид кавалерии, предназначенной для действий как в конном, так и в пешем строю. Наименование «Д.», возможно, происходит от драгона (короткого мушкета). Появились во Франции в 16 в., где первоначально Д. Называлась пехота, посаженная на коней и спешивавшаяся при встрече с противником. В 1-й половине 17 в. Стали использоваться в бою и как кавалерия. В 18—20 вв. Существовали в большинстве европейских арми..

Дражирование семян

приём предпосевной подготовки семян путём обволакивания их защитной питательной оболочкой шаровидной формы в специальном аппарате — дражираторе. Д. С. Обеспечивает более равномерный их высев, облегчает высев мелких шероховатых семян (морковь, петрушка и др.), сокращает затраты труда на прорывку посевов, способствует экономии посевного материала, улучшает условия роста растений и повышает урожай (лука, моркови, огурцов, петрушки, томатов, столовой свёклы на 20—25%). Для Д. С. Применяют смесь ней..

Дражная разработка

драгирование, совокупность работ, выполняемых драгой (См. Драга) для извлечения полезных ископаемых из обводнённых месторождений. При Д. Р. Россыпей различают (рис. 1) системы. С одинарным забоем (одинарно-продольная и одинарно-поперечная). Со смежными забоями (смежно-продольная и смежно-поперечная). С оставлением целиков (продольная и поперечная). Широко используются комбинированные системы, которые представляют собой различные сочетания основных вариантов. При Д. Р. Способы выемки различаются..

Драже

ДРАЖЕ (франц. Dragee) - 1) мелкие кондитерские изделия округлой формы с гладкой блестящей поверхностью. Имеют обычно начинку.2) Форма дозирования витаминов, лекарств.. ..

Драже

См. Конфекты.. ..

Драже

Нескл., ср.. ..

Драже

(франц. Dragee, пров. Dragu, от греч. Trageima - лакомство). Мелкие обсахаренные конфеты с начинкой, в форме зерен, пилюль и пр. Обсахар. Медикаменты.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)конфекты, состоящие из разноцветных мелких сахарных шариков, иногда наполненных сиропом.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907)конфеты в виде шариков, обсахаренная ягода, пряные зерна в сахаре, сироп, лике..

Драже

Таблетка, конфета. ..

Драже

Ср. Нескл.1) Мелкие конфеты округлой формы.2) Фармацевтическое изделие округлой формы, в котором лекарственное вещество покрыто слоем сахара или шоколадной массы.3) устар. Обсахаренные фрукты, миндаль, ягоды и т.п.. ..

Драже

ДРАЖЕ́ неизм. Ср. [франц. Dragée]. ..

Драже

Нескл., ср. I. Сорт мелких твёрдых конфет округлой формы. Шоколадное д. 2. Витаминные или лекарственные таблетки такой формы. Поливитамины в драже.. ..

Драже

Нескл., ср. (фр. Dragee). Сорт мелких конфет с ликером или сиропом внутри.. ..

Драже

(франц. Dragee) твердая дозированная лекарственная форма для внутреннего применения, получаемая путем наслаивания лекарственных средств и вспомогательных веществ на гранулы.. ..

Драже

(франц. Dragée)твердая дозированная лекарственная форма для внутреннего применения, получаемая путем наслаивания лекарственных средств и вспомогательных веществ на гранулы.. ..

Драже

(франц. Dragee) - твердая дозированная лекарственная форма для внутреннего применения, получаемая путем наслаивания лекарственных средств и вспомогательных веществ на гранулы.. ..

Драже

(dragee) - таблетка, покрытая сладкой оболочкой.. ..

Драже

(фр., от греч. Τραγημα — лакомство). Так назывались первоначально любые осахаренные зерна, известные еще в Древнем Вавилоне, Персии (зерна аниса, кориандра, тмина). В России национальным драже была с конца XVIII в. Клюква в сахаре. С XX в. Драже стали называть любые круглые, небольшие конфеты размером от горошины до вишни, независимо от их состава, исключительно исходя из их формы.. ..

Драже

     (фр., от греч. Лакомство). Так назывались первоначально любые осахаренные зерна, известные еще в Древнем Вавилоне, Персии (зерна аниса, кориандра, тмина). В России национальным драже была с конца XVIII в. Клюква в сахаре. С XX в. Драже стали называть любые круглые, небольшие конфеты, размером от горошины до вишни, независимо от их состава, исключительно исходя из их формы.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) ***      От французского - dragee. Мелкие кондитерские изделия округлой ..

Дополнительный поиск Драже Драже

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Драже" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Драже, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Д". Общая длина 5 символа