Салат

(самоназвание — салар, салыр) тюркоязычный народ в Китае. Живут в Саларском автономном уезде и других районах провинции Цинхай, а также в провцинции Ганьсу и Синьцзян. Численность 31 тыс. Чел. (1953, перепись). Язык С. Испытал значительное влияние китайского и тибететского языков. Письменности не имеют. Антропологически С. Неоднородны. Встречаются и европеоидный и монголоидный типы. По религии — мусульмане-сунниты. Основное занятие — земледелие. Лит. Народы Восточной Азии, М. — Л., 1965.. ..

ж.-д. Станция на линии Рига — Огре в Латвийской ССР. Вблизи С. В годы Великой Отечественной войны 1941—45 немецкими фашистами был устроен концентрационный лагерь, в котором было уничтожено более 100 тыс. Чел. В 1961—67 на месте лагеря создан мемориальный ансамбль Памяти жертв фашистского террора (скульпторы Л. Буковский, Я. Заринь, О. Скарайнис, архитекторы Г. Асарис, О. Н. Закаменный, О. Остенберг, И. Страутманис. Ленинская премия, 1970). Ансамбль занимает около 40 га и включает символическое ..

Салат (араб., буквально ≈ молитва), в исламе. ..

Салат, латук посевной, салат латук (Lactuca sativa), однолетнее овощное растение семейства сложноцветных. Родоначальником считают латук компасный (L. Serriola), в диком виде растущий в Западной и Южной Европе, Передней Азии, Северной Африке. В СССР ‒ в Сибири (до Алтая), Средней Азии, Закавказье. В культуре С. Распространён почти на всём земном шаре. В СССР ‒ повсеместно. Вначале С. Развивает розетку прикорневых листьев, затем сильно разветвленный цветоносный стебель высотой 60‒120 см с большим ..

САЛАТ (салят) (араб. - молитва. Синоним перс.-тур. Намаз) - один из главных обрядов ислама - ежедневное пятикратное моление.. ..

САЛАТ (салят) (арабское - молитва. Синоним персидско-турецкий намаз>), один из главных обрядов ислама - ежедневное пятикратное моление.. ..

-а, м.. ..

(нем. Salat, фр. Salade). 1) растение лактук, подаваемое к столу с приправою и употребляемое с жарким, также вообще всякая зелень, овощи, приправленные пикантным соусом и подаваемые к жаркому.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)1) разные виды огородных растений, зелень которых с приправой идет в пищу в качестве добавления к к.-н. Мясному кушанью. 2) кушанье из зелени с приправой, особым образом приготовленного яичного желтка, из раков, рыбы..

Обряд, рапунцель, портулак, моление, намаз, гаспачо, овощ, салят, салатик, однолетник, эскариоль, латук посевной, сложноцветный. ..

Однолетнее овощное растение семейства сложноцветных. В диком виде встречается в Зап. И Юж. Европе, Сев. Африке, в Сибири, Ср. Азии, Закавказье. В культуре - во всех земледельческих районах мира. Урожайность достигает 300-500 ц с 1 га. Салат богат витаминами С, В, РР, каротином.. ..

М. Растен. Lactuca, лактук, подаваемый, с приправою, к жаркому. | сырье, разные растенья, плоды, коренья, приправленные уксусом и пряностями, подаваемые к жаркому. Салат огуречный, свекольный, вишенный и пр. Салатная подлива. Салатник, -ница, рассольник, посуда разного вида, неглубокая, в которой подают к жаркому сырьё, салат. | Любитель салатов. Французы салатники.. ..

М.1) Травянистое огородное растение, листья которого употребляются в пищу в сыром виде.2) Кушанье из листьев такого растения, заправленное уксусом, сметаной и т.п.3) Холодное блюдо из нарезанных сырых или вареных овощей, зелени, яиц и т.п., заправленное каким-л. Соусом.. ..

..

-а (-у), м. 1. Травянистое овощное растение, листья к-рого идут в пищу в сыром виде. 2. Холодное кушанье из мелко нарезанных овощей, яиц, мяса или рыбы с приправой. II прил. Салатный, -ая, -ое и салатовый, -ая, -ое.. ..

Салата, м. (от ит. Salato - соленый). 1. Только ед. Название различных огородных растений, листья к-рых идут в пищу в сыром виде. 2. Приправа к жаркому из таких листьев в сметане, уксусе или прованском масле (кулин.). || Вообще - та или иная приправа к жаркому (кулин.). Жареное мясо с огурцами, пикулями и другим салатом. 3. Холодное кушанье из нарезанных кусочками овощей, зелени, яиц, иногда мяса или рыбы в сметане, прованском масле, уксусе и проч. (кулин.). Салат из помидоров с луком. Картофель..

Заимствование из французского, где salade восходит к итальянскому salata – "соленая", восходящего к латинскому salare – "солить". К этой же основе восходит соль.. ..

Заимств. В XVIII в. Из франц. Яз., где salade <. Итал. Salata «соленая» (зелень), суф. Производного от salare «солить». См. Соль.Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М. Дрофа Н. М. Шанский, Т. А. Боброва 2004. ..

Латинское – sal (соль).. ..

Сала́т Через франц. Salade из ит. Salata "салат, то, что засолено", откуда укр. Сала́та, польск. Sаɫаtа.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

Однолетнее овощное р-ние сем. Астровых. В диком виде встречается в Зап. И Юж. Европе, Сев. Африке, в Сибири, Ср. Азии, Закавказье. В культуре - во всех земледельч. Р-нах мира. С. Богат витаминами С, В, РР, каротином. ..

Латук посевной (Lactuca sativa), однолетнее (иногда двулетнее) овощное растение рода латук. Родина - Средиземноморье. Только в культуре, на всех континентах, в СССР - распространённая огородная культура. Произошёл, возможно, от латука дикого (L. Serriola). В пищу используют листья, кочан, утолщённый стебель. Возделывается с древности.. ..

САЛАТ Перевод однолетний овощ, развивающий большую листовую поверхность или дающий кочан. Идет в пищу только в свежем виде. Возделывается прямо в грунту посевом семян (2 кг на 1 га) или выгоняется в парниках и теплицах для получения раннего овоща. Необходимы культурные земли и удобрение. Возделывается по всему Союзу, особ. Вблизи крупных центров. Уход состоит в прорывке, полке и рыхлении междурядий.. ..

, салат латук, латук посевной (Lactuca sativa), вид однолетних травянистых р-ний сем. Астровых, овощная культура. Возделывают во всех земледельч. Р-нах мира, в СССР — повсеместно. Три разновидности. С. Листовой (L. S. Var. Secalina), образует листовую розетку без кочана. В пищу идут листья (сорт Московский парниковый и др.). Кочанный (L. S. Var. Capitata), образует кочан плоскоокруглой или круглой формы (сорта — Беттнера, Майский, Кучерявец одесский, Каменная головка желтая, Берлинский жёлтый [ж..

— салят — см. Намаз.. ..

Молитва, в том числе и ежедневная пятикратная обязательная молитва (намаз). Это один из пяти столпов Ислама. Во множественном числе «салават». Среди многих неарабских народов салат чаще называют персидским словом «намаз». Намаз является выражением покорности и благодарности Аллаху.Обязательной ежедневной молитвы в ранних религиях не было, но сама идея намаза была и его исполняли. В те времена, для исполнения молитв строго определенного времени не предусматривалось. О молитве говорится в Коране. ..

     Закусочное блюдо из сырых или отваренных овощей (фруктов) с различными салатными заправками. С античных времен считается необходимым перед началом обеда потреблять салаты. Смеси сырых овощей в Древнем Риме считались панацеей от всех болезней. Известнейшие целители Средневековья, такие как Костанцо да Пьобикко, чтобы угодить своим аристократическим заказчикам, стремились найти в смешении лечебных трав секрет вечной жизни. Один из виртуозов гильдии поваров, римлянин Сальваторе Массоньо (1559 ..