Кресс-салат

клоповник посевной (Lepidium sativum), однолетнее растение семейства крестоцветных. Стебель высотой 30—60 см, сильно ветвистый. Нижние листья черешковые, перисторассечённые или цельные (в зависимости от сорта), верхние — сидячие цельные. Цветки белые, многочисленные. Плод — небольшой стручочек. К.-с. — скороспелое холодостойкое растение. Родина — С.—В. И Ю. Африки, Передняя Азия. Культивируется в Западной Европе, Азии (Афганистан, Иран, Сирия, Индия, Китай, Япония), Северной Америке (США, Канад..

КРЕСИЛАЙ из Кидонии - древнегреческий скульптор 2-й пол. 5 в. До н. Э. Бюст Перикла, статуи "Диомед" и "Амазонка" сохранились в копиях.. ..

КРЕСПИ (Crespi) Джузеппе Мария (1665-1747) - итальянский живописец. В пасторальных, мифологических, религиозных композициях, жанровых картинах (серия "Семь таинств", 1708-12) придавал бытовым мотивам романтическую напряженность и взволнованность.. ..

КРЕССИДА - спутник Урана, открыт с борта космического аппарата "Вояджер-2" (США, 1986). Расстояние от Урана ок. 62 тыс. Км, диаметр ок. 60 км.. ..

КРЕССОН (Cresson) Эдит (р. 1934) - премьер-министр Франции в мае 1991 - апреле 1992. В 1988-89 министр по европейским делам (от Французской социалистической партии).. ..

КРЕСС-САЛАТ (клоповник посевной), однолетнее травянистое растение (семейство> крестоцветные). Растет в долине Нила и Западной Азии. В культуре издавна (выращивали в Древнем Египте) как овощная зелень. Богат витамином C. Возделывают во многих странах.. ..

(Lepidium sativum L.) — однолетняя трава из семейства крестоцветных (см.), из рода Lepidium R. Br. Стручочки вверху с выемками, все растение гладкое, без волосков. Всем известное растение, происходящее с Востока, но одичавшее в средней Европе. Кожура его семян легко ослизняется и становится липкой. Вследствие этого можно сеять К. На войлоке, на досках, даже на поверхности бутылок. Если таким образом посеянный К. Держать в сырости, то он скоро прорастает и пускает обильные зеленые ростки, дающий ..

Огородное растение сем. Крестоцветных. Ростки употребляются в пищу, как салат.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907). ..

Клоповник посевной. ..

Травянистое растение из рода клоповник семейства крестоцветных. Родина - северо-восток и юг Африки, Передняя Азия. Возделывают во многих странах. Используют как овощную культуру. Листья содержат минеральные соли, витамин C, каротин, йод, железо.. ..

М.Травянистое огородное растение семейства крестоцветных, листья которого употребляются в пищу в сыром виде.. ..

..

Травянистое р-ние из рода клоповник сем. Крестоцветных. Скороспелое холодостойкое р-ние. Родина - С.-В. И Ю. Африки, Передняя Азия. Возделывают во мн. Странах как овощную культуру. Листья содержат минер. Соли, витамин С, каротин, иод, железо. . ..

Клоповник посевной (Lepidium sativum), однолетнее овощное растение рода клоповник. Произрастает в долине Нила и Зап. Азии. Культивируется в Зап. Европе, Азии и Сев. Америке, в СССР - на Кавказе и Ср. Азии. Часто дичает. ..

(Lepidium sativum), вид однолетних травянистых р-ний сем. Капустовых, овощная культура. Культивируют К.-с. В Зап. Европе, Азии (Афганистан, Иран, Сирия, Индия, Китай, Япония), Сев. Америке (США, Канада). В СССР — в осн. В республиках Закавказья, в Ср. Азии. Плод — небольшой стручок. Листья богаты солями калия и кальция, содержат витамин С (50—60 мг% ) и каротин (4,0 мг% ), иод и железо. Используют как приправу к мясу, в салатах, супах и т. Д. Скороспелое и холодостойкое р-ние. Можно выращивать к..