Лактобациллы

ЛАКТАЦИЯ (от лат. Lacto - кормлю молоком) - образование молока в молочных железах и периодическое выведение его. Свойственна самкам млекопитающих животных и женщинам. Начинается после родов под действием гормонов. Если молоко не выводится из железы, лактация прекращается.. ..

ЛАКТИОНОВ Александр Иванович (1910-72) - российский живописец, народный художник России (1969), действительный член АХ СССР (1958). Жанровые картины ("Письмо с фронта", 1947) и портреты ("В. М. Комаров", 1967) отличаются иллюзорно точной передачей предметного мира. Государственная премия СССР (1948).. ..

ЛАКТОГЕННЫЙ ГОРМОН - то же, что пролактин.. ..

ЛАКТОЗА (молочный сахар) - дисахарид, образованный остатками глюкозы и галактозы. Менее сладок, чем сахароза. Содержится только в молоке млекопитающих и человека.. ..

Род молочнокислых бактерий. Применяются для получения кисломолочных продуктов и при производстве молочной кислоты.. ..

Мн.Молочнокислые бактерии, применяемые для получения молочнокислых продуктов и для производства молочной кислоты.. ..

(лакто- + бациллы) см. Lactobacillus.. ..

(от лат. Lac, род. Падеж lactis — молоко и bacillum — палочка), бактерии, возбудители молочнокислого брожения, применяемые для заквашивания коровьего молока. К Л. Относятся болгарская палочка, молочнокислый стрептококк и др.. ..

(Лакто- + бациллы (Бацилла))см. Lactobacillus.. ..

(лакто- + бациллы) - см. Lactobacillus.. ..

Род молочнокислых бактерий. Применяются для получения кисломолочных продуктов и при произ-ве молочной кислоты. ..

(Lactobacillus), род молочнокислых бактерий сем. (Lactobacillaceae). Палочковидные, грамположительные, обычно неподвижные, бесспоровые. Включают виды, осуществляющие гомоферментативное (напр., L. Bulgaricus) или гетероферментативное (напр., L. Brevis) молочнокислое брожение. Встречаются в молочных, мясных и растит, продуктах, паразитируют в ротовой полости, кишечном и мочеполовом тракте мн. Теплокровных животных. Нек-рые виды используют для получения молочной кислоты и кисломолочных продуктов (н..

(Lactobacillus) – род молочнокислых бактерий. Палочковидные, грамположительные, не образуют спор, обычно неподвижны. Осуществляют гомо–и гетероферментативное молочнокислое брожение. Обитают в молоке, мясных и растительных продуктах, на слизистых человека и животных. Некоторые виды Л. Используют для пром. Получения молочной кислоты, кисломолочных продуктов. За редким исключением непатогенны.(Источник. «Микробиология. Словарь терминов», Фирсов Н.Н., М. Дрофа, 2006 г.). ..