Олеиновая Кислота

(от лат. Oleum — масло) CH3(CH2)7CH = CH (CH2)7COOH, одноосновная ненасыщенная карбоновая кислота. Бесцветная вязкая жидкость. Tkип 225—226 °С (1,33 кн/м, или 10 мм рт. Ст.), плотность 0,825 г/см3 (20 °С). О. К. В виде триглицерида содержится практически во всех маслах растительных и животных жирах. Получают О. К. Главным образом из оливкового масла (См. Оливковое масло), в котором содержание её достигает 70—85%. Эфиры О. К. Применяют при получении лакокрасочных материалов (см. Масляные краски),..

ОЛЕa СВЯТОСЛАВИЧ (?-1115) - древнерусский князь. Княжил в Ростово-Суздальской земле, на Волыни. Потеряв владения (1076), бежал в Тмутаракань, дважды при поддержке половцев захватывал Чернигов, был в плену у хазар, затем в Византии в ссылке на о. Родос. В "Слове о полку Игореве" прозван Гориславичем.. ..

ОЛЕДЕНЕНИЕ -..1) совокупность длительно существующих природных льдов (главным образом ледников)2)] Процесс значительного расширения площади ледников, связанный с изменением климата (см. Ледниковый период).. ..

ОЛЕЙНИК Борис Ильич (р. 1935) - украинский поэт. Сборники лирических стихов и поэм. "Сталь закаляют кузнецы" (1962), "Эхо" (1970), "Стою на земле" (1973), "Заклинание огня" (1978), "В зеркале слова" (1981), "Мера" (1988). Публицистика. Государственная премия СССР (1975).. ..

ОЛЕЙНИК Ольга Арсеньевна (р. 1925) - российский математик, академик РАН (1991). Труды по дифференциальным уравнениям, математике, физике. Государственная премия СССР (1988).. ..

(хим.) С18Н34О2 — носит название также элаиновой кислоты, чрезвычайно распространена в природе в виде своего глицерида C3H5(O.CO.C17H33)3 под названием олеина, который представляет жидкую часть различных жиров. Особенно много олеина находится в оливковом и миндальном маслах, в рыбьем жире и свином сале. Олеин можно получить искусственно из глицерина C3H5(OH)3 и О. Кислоты, чем и устанавливается его химическая натура как сложного эфира глицерина и О. Кислоты. Обмыливая жир щелочью и затем выделяя..

Органическая кислота акрилового порядка. В сочетании с глицерином называется олеином.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)органич. Кислота. Встреч. Во всех жирах, главн. Обр. В оливковом масле, в виде сочетания с глицерином (эфира), наз. Олеином.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907). ..

CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH, бесцветная вязкая жидкость, tпл 13,4 °С. В виде эфиров (см. Глицериды) содержится в растительных и животных жирах (напр., в оливковом масле 54-81%). Олеиновая кислота и ее эфиры применяют для получения лакокрасочных материалов, как пластификаторы. Соли олеиновой кислоты входят в состав мыл.. ..

СН3(СН2)7СН=СН(СН2)7СООН, ненасыщенная карбомовая кислота, бесцв. Вязкая жидкость, tпл 13,4 °С. В виде эфиров (см. Глицериды) содержится в растит. И животных жирах (напр., в оливковом масле 54-81%). O.K. И её эфиры применяют для получения лакокрасочных материалов, как пластификаторы. Соли O.K. Входят в состав мыл. ..

СН3(СН2)7 СН=СН(СН2)7СООН, мононенасыщенная жирная к-та. Содержится в виде глицеридов в растит, маслах (в оливковом 70-85%, в миндальном 75%, в пальмоядровом 74%), в запасном и молочном жире многих животных. Входит в состав восков и фосфатидов. В организме возможен синтез О. К. Из стеариновой кислоты. У высших растений из О. К. Образуются линолевая и линоленовая кислоты.. ..

(от лат. Oleum - масло) СН3(СН2)7СН=СН(СН2)7СООН - бесцветная вязкая жидкость. Tкип 232 °С (при давлении ~ 2кПа). В виде триглицерида содержится во всех растит. И животных жирах. Применяется в производстве пластификаторов, флотореагентов, пеногасителей и т. Д. Этиловый эфир О. К. (линетол) - лекарств. Средство. Соли О. К. (олеаты) - моющие и текстильно-вспомогат. В-ва. ..

ОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА (СН3(СН2)7СН=СН(СН2)7СООН), органическое химическое соединение, которое имеет ненасыщенные молекулы с длинными цепями (содержащими двойную связь). Эта ненасыщенная кислота содержится, главным образом, в жирных маслах в форме сложного ЭФИРА глицерина.. ..