Рацемазы

ферменты класса изомераз (См. Изомеразы). Катализируют обратимое превращение стереоизомеров, имеющих один асимметрический атом углерода (см. Изомерия). К Р. Относятся ферменты, катализирующие взаимопревращение L- и D-амино- и оксикислот и их производных (например, взаимопревращение L- и D-Аланина катализирует аланинрацемаза, L- и D-молочной кислоты (См. Молочная кислота) — лактатрацемаза). Р. Аминокислот (наиболее изучены бактериальные Р. Аланина, метионина, пролила, глутаминовой комитеты, лизи..

РАХОВ - город (с 1958) на Украине, Закарпатская обл., на р. Тиса. Железнодорожная станция. 16,2 тыс. Жителей (1991). Лесокомбинат, картонная фабрика. Туризм.. ..

РАХУ - в индуистской мифологии асура, вызывающий солнечные и лунные затмения, заслоняя их своей темной головой.. ..

РАЦЕМАТЫ (рацемические соединения) - см. В ст. Энантиомерия.. ..

РАЦИБОРСКИЙ (Raziborski) Марьян (1863-1917) - польский ботаник. Труды по систематике, палеоботанике и физиологии растений. Открыл у растений окислительный фермент пероксидазу. Разработал первую геоботаническую карту Польши.. ..

Ферменты класса изомераз, катализирующие в живых клетках обратимое превращение стереоизомеров (напр., аминокислот). Рацемазы бактерий используют для промышленного получения индивидуальных стереоизомеров из рацемических смесей.. ..

Ферменты кл. Изомераз, катализирующие в живых клетках обратимое превращение стереоизомеров (напр., аминокислот). Р. Бактерий используют для пром. Получения индивид. Стереоизомеров из рацемич. Смесей. ..

Ферменты класса изомераз, катализирующие обратимые реакции превращения стереоизомеров, имеющих один асимметрич. Атом углерода. Особенно широко распространены у бактерий и играют важную роль в стереоизомерии аминокислот, т. К. В состав природных белков входят только L-аминокислоты. Р. Бактерий используют для пром. Получения индивидуальных стереоизомеров из рацемических смесей. (см. Эпимеразы).. ..