Мегюль Этьен-Анри

В древнем Египте женское космогоническое божество, представлявшееся в виде коровы с солнечным диском между рогов и почитавшееся главным образом в Саисе и Ермополе, где оно считалось супругой Тота.. ..

(Maghew, 1812-1887) — англ. Писатель, автор целого ряда театральных пьес, новелл, педагогических сочинений, а также юмористических (вместе с братьями, Горацием и Августом). Его главное произведение — "London labour and London poor" (1851. Нов. Изд., 1866), где он метко очертил лондонскую уличную жизнь и заставил обратить внимание на многие печальные ее стороны.. ..

Представляет собой смесь сахаристых веществ, которую вырабатывают пчелы, обыкновенно из нектара цветов или цветочной пыли, а за недостатком их — из отбросов сахарных заводов или из медовой росы (продукта выделений травяных вшей) и т. П. Нектар цветов и цветочная пыль состоят, главным образом, из водного раствора тростникового сахара, который в "медовых мешках" пчел, под влиянием малоисследованных еще ферментов, инвертируется, т. Е. Превращается в смесь правой и левой глюкоз. М. Служит пищей для ..

В настоящее время различают мед обыкновенный (немцы его называют также Honigbier), медовое вино и различного рода меды специального изготовления (фруктовые меды и т. П.). Обыкновенный мед готовится всего чаще на пивоваренных заводах брожением слабых сахарных растворов с прибавкой каких-либо фруктовых эссенций и винной кислоты. 100 куб. См. Подобного меда содержат около 3 % (обыкн.) спирта, около 0,5 гр. Винной кислоты, до 2,5 гр. Виноградного сахара и около 0,7 гр. Глицерина. Хороший, более доро..