Белковомолочность

Обыкновенная (Sciurus vulgaris), млекопитающее сем. Беличьих отряда грызунов. Ценный пушной зверь. Дл. Тела 20—30 см, хвоста до 30 см. Волосяной покров густой, хвост пушистый. Окраска летом рыжая, бурая, чёрная [черная], зимой серая разных оттенков. На ушах кисточки. Распространена в лесной и лесостепной зоне, на С. До лесотундры. Акклиматизирована в Крыму, на Тянь-Шане и Кавказе. Живот в дуплах и гнёздах [гнездах] (гайнах). Активна утром и вечером. На зиму в спячку не впадает. Линяет весной и о..

Протеины, высокомолекулярные органич. В-ва, построенные из остатков аминокислот. Играют важнейшую роль в жизнедеятельности всех организмов, входя в состав их клеток и тканей и выполняя каталитич. (ферменты), регуляторные (гормоны), транспортные (гемоглобин, церулоплазмин к др.), защитные (антитела, тромбин и др.) функции, а также функции преобразования разл. Видов энергии. Мол. Масса Б. От ~5000 до многих миллионов. Единой классификации Б. Не существует. Обычно принято делить Б. На простые, сост..

, корма растительного и животного происхождения с высоким содержанием протеина. Осн. Источник протеина для большинства с.-х. Ж-ных — растит. Корма. Зелёная [зеленая] трава, сено, зерно и зернопродукты, жмыхи, шроты и др. Среди зелёных [зеленых] кормов больше всего сырого протеина в молодой траве бобовых — в ср. От 200 г (у клевера) до 320 г (у бобов кормовых) на 1 к. Ед. В молодых р-ниях выше содержание протеина и лучше его качество — в нём [нем] больше водорастворимых и солерастворимых белков, ..

, красавка (Atropa belladonna), вид многолетних травянистых р-ний сем. Паслёновых [пасленовых], лек. Р-ние. Произрастает в Средней и Южной Европе, М. Азии. В СССР — в горных р-нах Крыма, на Кавказе, в Карпатах. Как лек. Р-ние Б. Возделывают в Крыму и Краснодарском кр. Все органы р-ния coдержат алкалоиды (атропин, скополамин, иоциамин и др.). Для приготовления препаратов используют листья, травы и корни. Б. — теплолюбивое и влаголюбивое р-ние с длинным периодом вегетации. Лучшие почвы — плодородн..