Белковые корма

152

, корма растительного и животного происхождения с высоким содержанием протеина. Осн. Источник протеина для большинства с.-х. Ж-ных — растит. Корма. Зелёная [зеленая] трава, сено, зерно и зернопродукты, жмыхи, шроты и др. Среди зелёных [зеленых] кормов больше всего сырого протеина в молодой траве бобовых — в ср. От 200 г (у клевера) до 320 г (у бобов кормовых) на 1 к. Ед. В молодых р-ниях выше содержание протеина и лучше его качество — в нём [нем] больше водорастворимых и солерастворимых белков, что способствует его переваримости, больше незаменимых аминокислот . Сено из молодых бобовых р-ний, убранных в фазе бутонизации, содержит сырого протеина в ср. На 1 к. Ед. Из клевера лугового 213 г, эспарцета 265 г, люцерны 257 г, из гороха 248 г.

Богато протеином также зерно бобовых культур. В зерне гороха и вики до 200 г на 1 к. Ед., бобов 246г, сои 256 г. Полноценны по аминокислотному составу протеина жмыхи (270—340 г на 1 к. Ед.), шроты (300—375 г). Корма животного происхождения отличаются не только большим кол-вом, но и высокой биол. Ценностью протеина. В мясной муке 570 г протеина на 1 к. Ед., в лучших сортах рыбной муки св. 600 г, в сухой крови до 550 г. Высоким содержанием белка отличаются пивные, пекарские и кормовые дрожжи. Кроме того, дрожжи — ценный источник витаминов группы В и микроэлементов..

Значения в других словарях
Белки

Протеины, высокомолекулярные органич. В-ва, построенные из остатков аминокислот. Играют важнейшую роль в жизнедеятельности всех организмов, входя в состав их клеток и тканей и выполняя каталитич. (ферменты), регуляторные (гормоны), транспортные (гемоглобин, церулоплазмин к др.), защитные (антитела, тромбин и др.) функции, а также функции преобразования разл. Видов энергии. Мол. Масса Б. От ~5000 до многих миллионов. Единой классификации Б. Не существует. Обычно принято делить Б. На простые, сост..

Белковомолочность

, содержание белка в молоке с.-х. Ж-ных, один из важных показателей качества молока. Исчисляется, как правило, в процентах. Ср. Содержание белка в молоке (%). Коров 3,3—3,4, буйволиц 4,5, зебу 4,2, яков 5,0, кобыл 2,1, ослиц 2,2, верблюдиц 3,5, овец 6,7, коз 3,3. Б. Во мн. Зависит от породы, периода лактации, кормления и содержания, здоровья, физиол. Состояния ж-ного и др. Факторов. Напр., содержание белка в молоке коров ярославской породы 3,5%, холмогорской 3,3%. У одной и той же породы наиб. С..

Белладонна

, красавка (Atropa belladonna), вид многолетних травянистых р-ний сем. Паслёновых [пасленовых], лек. Р-ние. Произрастает в Средней и Южной Европе, М. Азии. В СССР — в горных р-нах Крыма, на Кавказе, в Карпатах. Как лек. Р-ние Б. Возделывают в Крыму и Краснодарском кр. Все органы р-ния coдержат алкалоиды (атропин, скополамин, иоциамин и др.). Для приготовления препаратов используют листья, травы и корни. Б. — теплолюбивое и влаголюбивое р-ние с длинным периодом вегетации. Лучшие почвы — плодородн..

Белоголовая украинская порода

Кр. Рог. Скота, молочного направления. Выведена в кон. 19 в. На Украине скрещиванием местного полесского скота с гроннигенским. Туловище удлиненное, узкое, спина недостаточно ровная, зад часто свислый, крышеобразный и суженный. Костяк лёгкий [легкий], мускулатура развита слабо. Вымя обычно правильной формы, железистое, но небольшое. Масть красная или чёрная [черная], голова, брюхо, ноги и конец хвоста белые, вокруг глаз часто тёмные [темные] “очки”. Живая масса быков 750—820 кг, коров 430—470 кг..

Дополнительный поиск Белковые корма Белковые корма

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Белковые корма" в словаре Энциклопедия сельського хозяйства, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Белковые корма, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Б". Общая длина 14 символа