Гомозиготность

, камедетечение, болезнь преим. Древесных (косточковых плодовых культур, а также цитрусовых, шелковицы и др.), реже травянистых (хлопчатника, кунжута и др.) р-ний. Характеризуется выделением камеди — тягучей, клейкой янтарно-жёлтой [янтарно-желтой] или бурой жидкости. Причина Г.— неблагоприятные условия культуры, ранения, морозобоины, повреждения насекомыми, поражения микроорганизмами. Наиб. Вредоносен Г. Хлопчатника, вызываемый бактерией Xanthomonas malvacearum. Меры борьбы с Г. Хлопчатника — п..

(от греч, homogenes — однородный), механич. Дробление жировых шариков в молоке (сливках) с целью равномерного распределения жира в общей массе продукта и предотвращения его отстаивания. Г. М. Проводят в гомогенизаторах. Молоко под высоким давлением "пропускается через узкую щель гомогенизирующего клапана, жировые шарики дробятся до 0,1—1,0 мкм (в диаметре).. ..

В наследств. Изменчивости, устанавливает параллелизм в наследств, изменчивости организмов. Открыт сов. Учёным [ученым] Н. И. Вавиловым в 1920. Изучая изменчивость признаков у видов и родов сем. Мятликовых и др., Вавилов обнаружил, что генетически близкие виды и роды характеризуются сходными рядами наследств, изменчивости с такой правильностью, что, зная ряд форм в пределах одного вида, можно предвидеть нахождение параллельных форм у др. Видов и родов. Чем ближе виды по происхождению, тем резче п..

(hordeiforme) , разновидность твёрдой [твердой] пшеницы с красным остистым неопушённым [неопушенным] колосом и белым зерном. Занимает большие площади во всех р-нах выращивания культуры. Сортов Г. (в осн. Яровых) сравнительно немного. В СССР распространён [распространен] сорт Харьковская 46, выращивают также сорта Народная и Зерноградская 39.. ..