Су-ауру

(siliqua) , сухой, обычно многосемянный, вскрывающийся двугнёздный [двугнездный] плод р-ний сем. Капустовых. Формируется из верх. Паракарпного гинецея. Тонкая плёнчатая [пленчатая] перегородка делит завязь на два ложных гнезда. У типичного С. Длина в 3 — 4 и более раз превышает диаметр (капуста, сурепица). Укорачивание С. И связанное с ним уменьшение числа семян привело к образованию стручочка (ярутка, рыжик), в т. Ч. Односемянного ореховидного (катран, вайда). У ряда р-ний С. Потерял способност..

СТУПЕНЧАТАЯ ГИБРИДИЗАЦИЯ , разновидность сложного скрещивания с последовательным (ступенчатым) вовлечением в гибридизацию неск. Родительских форм. С. Г. Продолжают до желаемого совмещения в одном гибриде комплекса положит. Признаков. Осн. Метод селекции мн. С.-х. Р-ний (сорта озимой пшеницы Безостая 1, Альбидум 43, Саратовская 29 и др.). См. Также Гибридизация .. ..

, производств. Название пищевых (кроме мясной туши) продуктов, получаемых при убое ж-ных и разделке туш. По товароведч. Классификации С. Делят на 2 категории. 1-я — печень, язык, почки, мозги, мясная обрезь, сердце, диафрагма, вымя, мясокостная часть хвоста кр. Рог. Скота. 2-я — рубец, сычуг, селезёнка [селезенка], голова, лёгкие [легкие], летошка (книжка), свиной желудок, говяжьи и свиные уши, пикальное мясо (мышечный слой стенок пищевода), ноги и мясокостная часть хвоста свиней, губы и путовый..

Обыкновенный (Stizostedion lucioperca), ценная промысловая рыба сем. Окунёвых [окуневых]. Дл. 60 — 70 (иногда до 120) см, масса 2 — 4 (иногда до 20) кг. Обитает в реках и озёрах [озерах] басс. Балтийского, Чёрного [Черного], Азовского, Каспийского и Аральского морей. Акклиматизировав в озёрах [озерах] Иссык-Куль, Балхаш, Чебаркуль, и нек-рых др., а также во мн. Водохранилищах. Различают 2 биол. Формы. Жилую, или туводную, и полупроходную (обитает в опреснённых [опресненных] приустьевых участках ..