Каптакс

(ванилиламид 8-метил-6-ноненовой к-ты), мол. М. 305,15. Алкалоид, содержащийся в разл. Видах стручкового перца Capsicum (напр., в плодах Capsicum Annum ок. 0,03%). Бесцв. Кристаллич. В-во со жгучим вкусом. Т. Пл. 65 °С, т. Кип. 210-220 °С/0,01 мм рт. Ст. Почти не раств. В водных р-рах щелочей, легко раств. В орг. Р-рителях. Химически стоек. В жестких условиях гидролизуется на ванилиламин и 8-метил-6-ноненовую к-ту. Раздражает верх. Дыхат. Пути и кожу. Переносимая концентрация 0,004 мг..

Заключение небольших кол-в в-в или материалов в оболочку с получением капсул, обладающих заданными св-вами. От др. Видов упаковки К. Отличается тем, что при применении оболочка капсулы обычно используется вместе с содержимым (ядром). Оболочка защищает в-ва, находящиеся внутри капсул, от действия внеш. Среды, обеспечивает точную дозировку в-в, маскирует их запах, вкус, цвет, снижает летучесть, токсичность, пожароопасностъ и т. П. Различают полые (сферы), одно- и многоядерные капсулы, а также комб..

(дибензопиррол, дифениленимин), ф-ла I, мол. М. 167,2. Бесцв. Кристаллы, т. Пл. 247-248 °С, т. Кип. 355 °С, 200°С/147 мм рт. Ст. Не раств. В воде, раств. В орг. Р-рителях. Р-римость в 100 мл этанола составляет 0,92 г (1,4°С), эфира 3,1 г (30 °С), бензола 5,3 г (50 °С), ацетона 11,1 г (30 °С). С пикриновой к-той образует соед. С т. Пл. 185-186°С, с тринитробензолом - с т. Пл. 166°С. К. - гетероароматич. Соед., ароматичность к-рого обусловлена наличием 14 p-эле..

То же, что мочевина. ..