Кофеин
(1,3,7-триметилпурин-2,6-дион), мол. М. 194,2. Бесцв. Горькие кристаллы без запаха. Т. Пл. 235 °С, легко раств. В горячей воде (1:2), СНСl3, трудно - в холодной воде (1:60), этаноле (1:50), диэтиловом эфире (1:1300). К.-пуриновый алкалоид, выделенный из кофе (Cofea arabica L.) семейства мареновых (Rubiaceae). Кроме того, он находится в чае (Theae sincnsis) семейства Theaceae, орехах кола (Cola acuminata Schtt et End.) семейства Sterculiaceae. К. Экстрагируют из отходов чая (содержание алкалоида до 5%), низкосортных кофейных бобов (до 1,5%). Однако большую часть К. Синтезируют из мочевой к-ты (ф-ла I), напр. Через ксантин (II). Биосинтез К. В растениях осуществляется также через II, к-рый образуется из адeнина и гуанина.
К. Оказывает сильное возбуждающее действие на центр. Нервную систему, усиливает сердечную деятельность, стимулирует диурез. Применяется при инфекц. И др. Заболеваниях, сопровождающихся угнетением функций центр. Нервной и сердечно-сосудистой систем, при отравлениях наркотиками и др. Ядами, при спазмах сосудов головного мозга, для повышения психич. И физич. Работоспособности. К. Входит в состав напитка "кола". Лит. Орехов А. П., Химия алкалоидов, 2 изд., М., 1965, с. 658-71. Дайсон Г., М ей П., Химия синтетических лекарственных веществ, пер. С англ., М., 1964, с. 174-77. М. С. Юнусов.
Дополнительный поиск Кофеин
На нашем сайте Вы найдете значение "Кофеин" в словаре Химическая энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Кофеин, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "К". Общая длина 6 символа