Скатол
(3-метилиндол), ф-ла I, мол. М. 131,18. Бесцв. Кристаллы (на воздухе и на свету постепенно темнеют) с сильным фекальным запахом (в большом разбавлении запах жасмина). Т. Пл. 95-96 °С, т. Кип. 265-266 °С/755 мм рт. Ст. Давление пара 0,26 Па при 20 °С. Раств. В этаноле, минер. Маслах и др. Орг. Р-рителях, плохо раств. В холодной воде, хорошо-в кипящей. Амфотерен. При взаимод. С магнийорг. Соединениями и при послед. Действии ал-килгалогенидов образуются производные индоленина, напр. С альдегидами С. Реагирует по группе СН 3, напр. С. Содержится в нек-рых растениях, кам.-уг. Смоле, образуется при гниении белковых в-в. Получают С. По Фишера реакции нагреванием фенилгидра-зона пропионового альдегида в присут. ZnCl2, H2SO4 или CuCl и др.
Методами. Качеств. Р-ция на С.-фиолетовое окрашивание с реактивом Эрлиха (спиртово-солянокислый р-р n-диметиламино-бензальдегида), красное окрашивание сосновой лучины, смоченной соляной к-той. С. Образует гидрохлорид, т. Пл. 167-168 °С, пикрат, т. Пл. 172-173 °С. С. В очень большом разбавлении используется в парфюмерии для придания изделиям цветочного запаха и как фиксатор. В очень малых кол-вах используется как компонент нек-рых пищ. Эссенций. ЛД 50 3,5 г/кг (крысы, перорально). Л. А. Хейфиц.
Дополнительный поиск Скатол
На нашем сайте Вы найдете значение "Скатол" в словаре Химическая энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Скатол, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "С". Общая длина 6 символа