Галушки

-шек, -шкам, мн. (ед. Галу́шка, -и, ж.).. ..

Мн.Украинское кушанье в виде кусочков сваренного теста.. ..

ГАЛУ́ШКИ -шек, -шкам. Мн. (ед. Галу́шка, -и. Ж.). Украинское кушанье в виде кусочков сваренного теста. Галушки со сметаной.. ..

-шек, ед. -шка, -и, ж. Украинское кушанье — кусочки сваренного теста. Г. Со сметаной. II прил. Галушечный, -ая, -ое.. ..

Галушек, ед. Галушка, галушки, ж. (обл.). Украинское кушанье. Кусочки теста, сваренные в супе или молоке. Суп с галушками. Он наклонил слегка голову к миске и хлебал жижу, схватывая по временам зубами галушки. Гоголь.. ..

— плотная лента или тесьма шириной 5—60 мм из хлопчатобумажной пряжи, химических нитей, шелка, часто с армированной нитью. Используется при изготовлении знаков различия для форменной одежды и ее отделки.. ..

Галуппи, Бальтазар - композитор (1706 - 1784), получивший прозвище Буранелло от острова Бурано около Венеции, ученик Лотти. Начал писать оперы (преимущественно комические) с 16-летнего возраста. С 1722 по 1773 г. Им было поставлено в Венеции и других городах (Санкт-Петербург, Вена, Лондон) 93 оперы. Получил приглашение в Петербург в качестве придворного оперного и балетного композитора и капельмейстера. В России были поставлены его оперы "Царь-Пастух" (1765), "Дидона" (1768), "Ифигения в Тавриде..

— курс парусного судна, при котором его продольная ось перпендикулярна направлению ветра.. ..

Римский император в 68-69 гг. Род. 24 дек. 3 г. До Р.Х. Умер 15 янв. 69 г. Гальба происходил из славного и богатого патрицианского рода Сульпициев. В детстве он был усыновлен своей мачехой Ливией и прожил почти всю жизнь, прозываясь Луцием Ливием. При Тиберии он стал избираться на почетные должности. Назначался претором, в 31 г. Получил наместничество в Аквитании, а в 33 г. - консульство. Гай Калигула отправил его легатом в Верхнюю Германию. Став во главе легионом, он показал себя суровым и треб..

Кусочки теста, сваренные в молоке или супе, у народов Восточной Европы.. ..

Украинское национальное тестяное блюдо. Приготавливается из того же теста, что и для лапши, но более сдобного, и раскатывается не сочнем (см.), а в жгут сечением около 1 см и нарезается наискось ломтиками по 0,5 см толщиной. Основной секрет приготовления галушек состоит в том, что их надо оставить на полчаса-час заветриться или «завянуть», после чего можно отваривать в сильно подсоленном кипятке в течение 20 минут. Отваренные галушки либо слегка обжариваются в свином сале со шкварками, либо зал..

     Украинское национальное тестяное блюдо. Приготавливается из того же теста, что и для лапши, но более сдобного, и раскатывается не сочнем (см.), а в жгут сечением около 1 см и нарезается наискось ломтиками по 0,5 см толщиной. Основной секрет приготовления галушек состоит в том, что их надо оставить на полчаса-час заветриться или "завянуть", после чего можно отваривать в сильно подсоленном кипятке в течение 20 минут. Отваренные галушки либо слегка обжариваются в свином сале со шкварками, либо..