Варистая Печь
Так называли русскую печь в отличие от других систем очагов в Новороссии (юг Украины) и на Кубани, где русская печь стала известна только с конца XVIII в. И где до того использовались иные виды очагов. Тандыр, дворовый очаг, жаровня, мангал, глинобитная печь (груба), ямочная печь. Это название русской печи, данное ей народами юга России (украинцами, татарами, молдаванами, греками), говорит о высокой оценке ими значительных преимуществ русской печи для приготовления вареной пищи. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).
Дополнительный поиск Варистая Печь
На нашем сайте Вы найдете значение "Варистая Печь" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Варистая Печь, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "В". Общая длина 13 символа