Ватерзой
фламандский специалитет из пресноводной рыбы или угря. Рыба приготовляется в травяном отваре, с корешками гамбургской петрушки и овощами – обильно сдабривается сливочным маслом и свежими сливками, а иногда уплотняется хлебной крошкой. Слово означает. Тушить на воде. В городе Генте вместо рыбы тем же образом готовят курицу.***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).
Дополнительный поиск Ватерзой
На нашем сайте Вы найдете значение "Ватерзой" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Ватерзой, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "В". Общая длина 8 символа