Глясеровать
(искаженное - глазировать). Обсыпать кондитерское изделие сахарной пудрой, а затем ставить в духовку на короткое время, чтобы сахар распустился и покрыл поверхность блестящей сухой пленкой. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).
Дополнительный поиск Глясеровать
На нашем сайте Вы найдете значение "Глясеровать" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Глясеровать, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Г". Общая длина 11 символа