Гунгер-куммер
Кулинарный праздник в Латвии, ежегодно отмечавшийся в Риге вплоть до Второй мировой войны в течение почти трехсот лет как общегородской, муниципальный праздник. Был установлен в XVII в. В память об ужасном голоде. Состоял в том, что каждая улица выставляла прямо на мостовую столы, куда жители города выносили свои блюда и угощали ими соседей и прохожих. Движение городского транспорта в эти дни в Риге полностью приостанавливалось. Праздник длился с 12 часов дня до 6 вечера. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).
Дополнительный поиск Гунгер-куммер
На нашем сайте Вы найдете значение "Гунгер-куммер" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Гунгер-куммер, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Г". Общая длина 13 символа