Гур

167

     Сахар-сырец, получаемый в Индии из сока различных пальмовых деревьев (финикового, кокосового или пальмиры). Используется в национальной кухне преимущественно на востоке и юге страны. ***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).

Значения в других словарях
Гур

Белая бумажная ост-индская ткань.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

Гур

Сущ., кол-во синонимов. (4). ..

Гур

М. Донск. Кан, индюк, индейский петух (кур?).. ..

Гур

(жилище) (4Ц 9.27)-место близ Ивлеама в Изреельской долине.. ..

Гур

ГУР ГУРЕЕВ ГУРИН ГУРИНОВ ГУРИЧЕВ ГУРКОВ ГУРНОВ ГУРОВ ГУРЬЕВ ГУРЬЯНОВ ГУРИЛЁВ ГУРИНОВИЧ ГУРЧЕНКО ГУРЧЕНКОВ ГУРЬНЕВГурий - имя (в переводе с др.евр. Означающее 'львенок'). Гурей, Гуря, Гурка, Гура, Гурна, Гур, Гурьян - производные формы этого имени. Фамилия Гурилев писалась вначале Гурылёв, происходит она от Гурьль - варианта имени Гурий . Гуром в некоторых областях называют индюка. (Ф) Гур - так на Дону зовут индюков или чванливых людей (Э).. ..

Гур

Горная обл. В верховьях pp. Герируд и Гильменд. Одна из адм. Областей (ала-хукумат) Афганистана с центром в Калайи-Бутадара. Входила в состав ряда рабовладельч. И раннефеод. Гос-в. Становление феод. Отношений в Г. Относят к 10-12 вв. В этот период в Г. Были развиты земледелие, скотоводство, обработка металлов и рудное дело. В нач. 10 в. Население Г., осн. Часть к-рого составляли горные тадж. Племена, участвовало в движении карматов. С сер. 12 в. Г. Становится центром обширного гос-ва Гуридов. В ..

Гур

(возм., "младенец (еще питающийся молоком матери)"), возвышенность, возле Ивлеама (4Цар 9:27), на к-рой, вероятно, располагался постоялый двор. Местоположение Г. Неизвестно. Возм.,ее название сохранилось как Гурра или Хирбет-Кара.. ..

Гур

(пристанище, место для жительства) (4Цар.9:27 ) - место, где Охозия поражен был на колеснице, по приказанию Ииуя. Оно находилось при Ивлеаме, вблизи Могиддо, на дороге из Изрееля в Ен-Ганним, недалеко от поля Навуфея, имевшего свой виноградник в Изрееле.. ..

Гумели

     В Восточной Грузии - наземная каменная печь для выпечки хлеба.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Гунгер-куммер

     Кулинарный праздник в Латвии, ежегодно отмечавшийся в Риге вплоть до Второй мировой войны в течение почти трехсот лет как общегородской, муниципальный праздник. Был установлен в XVII в. В память об ужасном голоде. Состоял в том, что каждая улица выставляла прямо на мостовую столы, куда жители города выносили свои блюда и угощали ими соседей и прохожих. Движение городского транспорта в эти дни в Риге полностью приостанавливалось. Праздник длился с 12 часов дня до 6 вечера.     (Кулинарный сл..

Гураоб

     Узбекская национальная подливка-соус, приготавливаемая из виноградного сока, который сгущается в течение нескольких месяцев в бутылках, выставленных на палящее солнце. На литр виноградного сока в гураоб кладут 50 г соли.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Гурман

Гурман, гурмэ     Гурман (фр. Gourmand). Человек, любящий много, сытно и вкусно поесть, иногда без меры, в общем, бытовой обжора. В русском языке, однако, это понятие еще в начале XIX в. Спутали с понятием гурмэ.     Гурмэ (фр. Gourmet). Человек, разбирающийся в тонкостях кулинарии, кулинарный эксперт, ценящий вкусные блюда, но вовсе не обжора, не гурман. К сожалению, этот правильный термин у нас почти не известен.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***     Знаток прекрасной еды и нап..

Гур

Вавилонская единица мер = 252,6 литра.. ..

Дополнительный поиск Гур Гур

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Гур" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Гур, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Г". Общая длина 3 символа