Джаггери

     (от фр. Desserrer - делать ненапряженным, раскованным, легким). Этим французским термином во всем мире принято называть завершающие блюда стола, независимо от того, какими они являются по порядку подачи - третьими или пятыми. Термин вошел во все европейские языки с XVI в. В русском языке "десерт" как термин известен с 1652 г. До этого его заменяло русское слово "заедки", которое стало особенно неудобно в XVIII в. В связи с появлением понятия "закуски" (см.). Различать заедки от закусок стал..

     Условное обозначение вин, не входящих в состав ни столовых, ни крепленых и употребляемых не в процессе еды и не для опьянения, а исключительно с целью наслаждения их вкусом и ароматом. Отсюда десертные вина употребляются только после стола или же вообще вне всякой связи с едой.      Десертные вина никогда не разбавляются водой, как столовые, и употребляются в значительно меньших количествах, чем легкие сухие.      По международной классификации десертных вин не существует. Это чисто бытовое..

     Латиноамериканское (бразильское) блюдо. Комбинация мяса, морепродуктов и риса.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***     Комбинация мяса, морепродуктов и риса***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

     посуда для приготовления кофе***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..