Маргогуселин
Комбинированный жир типа маргарина, где наряду с животными и растительными жирами использовался также жир домашней птицы - гусей, уток, кур. Вырабатывался в основном в 30-х годах, обладал специфическим запахом гусиного жира. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).
Дополнительный поиск Маргогуселин
На нашем сайте Вы найдете значение "Маргогуселин" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Маргогуселин, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "М". Общая длина 12 символа