Молодец

160

     Лицо, ведавшее в Новгородской и Псковской республиках, а также в Тверском княжестве сбором пошлины с производителей пива в XV-XVI вв. Он же определял и качество пива, если оно шло на продажу. (Удивительно, что во время футбольных и хоккейных соревнований на стадионах громче всех кричат "Молодцы!" именно те мужчины, которые после матча собираются у пивных палаток, хотя они наверняка не знают происхождения слова "молодец".)     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).

Значения в других словарях
Молодец

Добрый молодец. Народно-поэт. Одобр. Молодой человек, удалец. БМС 1998, 384. Ф 1, 302.. ..

Молодец

-дца́ и мо́лодец, -дца, м.. ..

Молодец

См. Служащий, храбрец, юноша.... ..

Молодец

Iм. Нар.-поэт.1) Сильный и смелый молодой герой. Храбрец, удалец.2) Молодой человек в расцвете сил, крепкий и статный.IIм. Разг.Употр. При выражении похвалы, одобрения человеку, обладающему какими-л. Положительными качествами, делающему что-л. Отлично, умело, ловко.. ..

Молодец

МОЛОДЕ́Ц -дца́. (нар.-поэт.) МО́ЛОДЕЦ, -дца. М.. ..

Молодец

-дца, м. В народной словесности. Удалец, храбрец. Добрый м.. ..

Молодец

Молодца, м. (нар.-поэт.). Удалец, храбрец (о героях народного эпоса, обычно с эпитетом "добрый"). Исполать тебе, добрый молодец. Песня. Не смотрела бы из окошечка я на молодца разудалого. А. К. Толстой.. ..

Молодец

Лицо, ведавшее в Новгородской и Псковской республиках, а также в Тверском княжестве сбором пошлины с производителей пива в XV— XVI вв. Он же определял и качество пива, если оно шло на продажу. (Удивительно, что во время футбольных и хоккейных соревнований на стадионах громче всех кричат «Молодцы!» именно те мужчины, которые после матча собираются у пивных палаток, хотя они наверняка не знают происхождения слова, «молодец».). ..

Молево

     Собирательное название, под которым в Восточной Сибири объединяют все жидкие горячие блюда - то же, что в европейской части России называют хлёбовом. Молевом может быть суп, жидкая каша, кисель и т. П.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Молодёжня

     В XV-XVII вв. Название помещения для производства солода в России, то же, что впоследствии - солодильня или солодовня.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Молодиво

     Мясо новорожденного или недавно рожденного домашнего или дикого животного (ягненка, теленка, козленка, поросенка, лосенка), которое у всех народов мира строго запрещено было употреблять в пищу. Считается необходимым, чтобы тот или иной звереныш бросил грудь матери, только тогда он считается "взрослым", достигшим "убойного возраста". Обычный срок - три месяца, то есть 12 недель. До середины XVIII в. У русских вообще было запрещено есть телятину. Однако уже в конце XIX - начале XX в. Церковью..

Молозиво

     Молоко коровы, овцы, козы, кобылицы в течение месяца после отела. В молозиве содержится больше альбумина, чем в обычном молоке, оно имеет явно солоноватый вкус и моментально свертывается при попытках кипячения. У большинства народов молозиво запрещено употреблять не только из-за его отличия от молока по вкусу, но и из-за того, что оно должно идти в пищу новорожденных животных. Только после того, как жеребенок или теленок отсосет молозиво, разрешалось подкормить его хлебом или отварной карто..

Дополнительный поиск Молодец Молодец

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Молодец" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Молодец, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "М". Общая длина 7 символа