Разрыхлитель

..

Сущ., кол-во синонимов. (2). ..

М.Приспособление для разрыхления чего-л.. ..

РАЗРЫХЛИ́ТЕЛЬ -я. М. Приспособление, устройство, вещество для разрыхления чего-л. Рыхлитель. Р. Почвы. Разрыхлители теста.. ..

-я,м. 1. Машина, аппарат для рыхления, разрыхления чего-н. 2. Вещество, придающее чему-н. Рыхлость, пористость.. ..

Разрыхлителя, м. (спец.). Приспособление для разрыхления чего-н.. ..

     (фр. Ragout). Блюдо из мелких кусочков бараньей или телячьей грудинки и мяса лопатки, вначале обжаренное в масле, затем заколерованное в глубокой латке в духовке и, наконец, тушенное вместе с луком, морковью, репой в соусе из мясного сока и муки. Настоящее рагу приготавливается только из молодого мяса. В общественном питании рагу называют всякое мясное блюдо из мяса с костями, что дискредитирует само понятие рагу как весьма нежного, вкусного блюда.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2..

     умелое разрезание сырой или вареной рыбы на кусочки (филе) с удалением кожи и костей. Или разделывание апельсинов, мандаринов, грейпфрутов на отдельные дольки для того, чтобы из кожицы долек вынуть мякоть (филе).***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

     Членистоногие обитатели пресноводных рек и озер, употребляемые в России в основном к пиву и от случая к случаю. Однако есть страны, в которых раки возведены в культ, как например Финляндия. Там существует даже праздник «торжественного поедания раков». Длится праздник месяц - с конца июля по август, когда идет раковый сезон. Финны всегда с нетерпением ждут этого сезона, газеты уже с конца весны начинают называть теоретические даты начала сезона в этом году. О том, что раков уже пора кушать, ..

(кокильница)     специальная металлическая емкость в форме раковины моллюсков предназначенная для приготовления закусок***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..