Зона

ЗОЛОТАРНИК Перевод 1) золотая розга, многолетний сорняк с твердым, упругим, прямым, наверху ветвистым стеблем, выс. 30 см-1 м, очередными эллиптическими листьями и верхушечным соцветием из большого числа мелких желтых цветочных корзинок. Цветет в июле и августе почти повсюду на сухих почвах лугов, лесных прогалин, по обочинам дорог. Цветы медоносны, но раст. Кормовой ценности не имеет. При правильном уходе за лугами З. Быстро исчезает.-2) З. Эдиссона (американский), содержит в листьях до 6-8% ..

ЗОЛЬНОСТЬ Перевод содержание золы в зерне и муке, выраженное в процентах по отношению к навеске. При сжигании размолотого зерна или муки остается белый остаток минеральных составных частей-зола. Обычное содержание золы в зерне различных хлебов около 1,2-2,5%. Для определенного вида и сорта хлебных зерен З. Является относительно постоянной величиной. Центральные слои зерна беднее зольными элементами, чем наружные. Т. К. В отруби идут преим. Оболочки, т. Е. Наружные части зерна, то содержание зо..

ЗОНА, пояс полоса, обл. Определенного климата (умеренная З., засушливая З.) или залегания почвенных разностей (черноземная З., подзолистая З. И др.). Отсюда название зональный, т. Е. Находящийся в той или другой З., почвенной, климатической и т. Д.. ..

ЗОНТИК Перевод соцветие в виде раскрытого зонтика. З. Бывает простой и сложный. В простом З. Цветоножки расходятся лучеобразно и заканчиваются цветками (вишня, лук), в сложном З. Из концов цветоножек или осей 1-го порядка расходятся в виде зонтика оси 2-го порядка, несущие цветки (морковь, укроп, анис). Форма З. Характерна не только для зонтичных, но и для нек-рых др. Семейств.. ..