Каштан

КАУЧУКОНОСЫ Перевод раст., содержащие каучук. Поступающий до сих пор на мировой рынок каучук добывается на плантациях подсечкой тропического дерева гевеи и в малой части из дикорастущих деревьев и лиан тропической Америки, Африки и Азии. В пределах СССР эти тропические деревья не произрастают, и из К., до сих пор не росших в СССР, ввезена и осваивается одна гвайюла. Партия и правительство СССР поставили перед страной задачу освободиться от ввоза каучука. Планомерные поиски К. В СССР обнаружили..

КАЧКОВАЛ сыр, приготовляемый из свежего овечьего молока, заквашиваемого при 25° Ц овечьим сычугом. Свернувшуюся массу отжимают на холоде под прессом и разрезают пластами и после охлаждения опускают в корзинах в котел с горячей водой. Разогретый творог месят и раскладывают в формы. Когда масса в формах затвердеет, приступают к посолке сыра, вынув его из форм. Солят до 7 раз поочередно сначала одну, потом другую сторону и после каждой посолки кладут сыры по 2-3 вместе. Подсоленный К. Хранят в хо..

КАШТАНОВЫЕ ПОЧВЫ суглинистые и супесчаные почвы цвета зрелого каштана, опоясывающие извилистой лентой рыжие почвы сухих полупустынных степей Заволжья. К. П. Тянутся от Саратовско-Камышинского отрезка Волги к Уральску и Оренбургу, причем на С. Сливаются с черноземом, а на Ю. Заходят островами в область рыжих почв. Подобные же каштановые суглинки тянутся по Ергеням, по восточной окраине ставропольских подъемов, по нижнему Дону, по равнинам степной части Крыма и прилегающей полосе материка. В Каз..

КВАРТАЛ Перевод часть лесного участка, отграниченная в порядке лесоустройства просеками или иными границами. Размер К. 25-400 га и больше, форма его прямоугольная и квадратная. Цель разбивки лесных участков на К.-удобство хозяйствования в лесу.. ..