Красный немецкий скот

КРАСНЫЙ ГОРБАТОВСКИЙ СКОТ помесь местной (б. Горбатовского уезда. Горьковского края) породы с тирольским скотом. Средний годовой удой К. Г. С. 2 700 кг. Молоко высокого качества, с большим количеством жира- до 4,5%. Шивой вес небольшой. Коров300-400 кг, быков 350-550 кг. Масть красная разных оттенков, иногда с отметинами. На улучшение К. Г. С. Обращено у нас большое внимание. Он отнесен к плановым породам для Горьковского края, а также для Ивановской обл.. ..

КРАСНЫЙ КЛЕВЕР многолетняя кормовая трава сем. Мотыльковых (бобовых). Различают К. К. Посевной и дикий. В полевом травосеянии имеет значение только посевной. К. К. В год посева образует прикорневые листья и не дает урожая. Со 2-го года он образует стебли и дает укос. Посевной К. К. Через 2 года изреживается и через 3 года отмирает. К. К. Дает высокопитательные сено, подкормку и пастбище. К. К. Обогащает почву азотом и улучшает ее структуру. Он может культивироваться в нечерноземной полосе и ле..

КРАХМАЛ Перевод углевод, отлагающийся в клубнях картофеля, зернах кукурузы, пшеницы, риса и др. К. Наряду с белками, жиром и сахаром представляет одну из главных составных частей растительной пищи чел. И жив. Он главный источник тепловой энергии или животного тепла организма. В чистом виде-это белый безвкусный порошок. Для получения К. На специально оборудованных заводах картофель измельчают, пропускают с водою через сита, после отстаивания сливают грязную воду. Осадок К. Еще раз размешивают с..

КРАХМАЛЬНЫЙ ЭКВИВАЛЕНТ установлен Кельнером в опытах с волами, выражает питательное достоинство кормов и отдельных питательных веществ в единицах продуктивной ценности, или питательности, крахмала. Напр. К, э. Овса равен 60. Это означает, что 100 кг овса равняются по питательности 60 г крахмала. 1 кг крахмала, или К. Э., дает в теле вола при скармливании сверх поддерживающего корма 2 360 больших калорий, или 0,248 кг жира. Эта величина и выражает продуктивное действие, или питательность, крахм..